Sekt aus Südafrika - spielerisch und prominent

Beim Antrittsdinner des US-Präsidenten wurde feinperliger Sekt aus Südafrika serviert. Mit Graham Becks Cap Classique feierte Barack Obama seinen Triumph, sehr zur Freude von Südafrikas Sekterzeugern, allen voran Pieter Ferreira, dem Schaumweinspezialisten des auserwählten Weinguts in Robertson.„Wir sind auf Augenhöhe“, soll er gejubelt haben. Mit seinen Schaumweinen namens Méthode Cap Classique ist Südafrika ein ernst zu nehmender Konkurrent für Champagner geworden. Das Land liefert seit Jahrzehnten Sekt in vorzüglicher Flaschengärung, fast um die Hälfte billiger als die Franzosen.
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