Mosel Weinregion
Die Weinregion mit seinen knapp 9.100 ha Rebfläche befindet sich im Westen von Deutschland. Bis 2006 hieß die Region noch Mosel-Saar-Ruwer, aufgrund seiner Lage an den genannten drei Flüssen. Auch wenn die Weinregion heute nur noch "Mosel" heißt, zählen das Saar- und Ruwertal dennoch dazu. Es ist die größte Steillagen-Weinregion Europas. Im Vergleich zu anderen deutschen Weinregionen, entstehen hier reichlich erstklassige Weine.
Der Weinbau auf den meist Schiefergesteinhängen findet seinen Anfang schon zu Römerzeiten. Ein warmes Klima und die Lage an den Flüssen, die durch ihre wärmespeichernde Art vor Frost schützen, sind für die Trauben nur von Vorteil. Überwiegend entstehen an der Mosel Weißweine (circa zu 91 %), wie vorwiegend der Riesling. Aber auch der weiße Müller-Thurgau ist hier gut vertreten. Allerdings werden auch immer mehr rote Sorten wie Spätburgunder (Pinot Noir) und Dornfelder angebaut. Generell sind Mosel Weine meist fruchtig und fein.