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Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019

Eine würzige und fruchtige Power-Cuvée aus Apulien!

Boccantino Italien Apulien Rotweine

Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019
96

Luca Maroni

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Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. IT-NT-0008-19
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Beschreibung

Die Marke Boccantino vereint Erfahrung und Tradition mit der besten Traubenqualität heimischer Sorten. Auch dieser Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia IGT legt sich voll ins Zeug. Im intensiven Rot warten einnehmende Düfte darauf, diesen apulischen Rotwein von seiner besten Seite zu präsentieren: Waldfrüchte, Pflaumen, Blaubeeren und Cranberries bilden die Fruchtkomponenten - Zimt, Nelke und Pfeffer den Würzpart. Insgesamt ist dieser Wein wunderbar weich, fast samtig und harmonisch ausbalanciert.

Die Trauben für diese Mischung aus Primitivo und Nero di Troia werden von Hand gelesen und die Fermentation erfolgt bei Temperaturen zwischen 20° und 22° Grad. Ein Teil der Grundweine reift in Stahltanks, der andere in großen Eichenholzfässern. Zusammen geht es dann noch einmal für drei Monate zum Reifen in Edelstahltanks. 

Expertise | Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019

Art.-Nr.: IT-NT-0008-19

Hersteller
Boccantino
Land
Italien
Region
Apulien
Jahrgang
2019
Rebsorte
Nero di Troia
Rebsortenanteil
Nero di Troia, Primitivo ,
Qualitätsbezeichnung
IGT
Alkoholgehalt
14 %
Säuregehalt
5,3g/Liter
Restsüße
14 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Cantina Boccantino, 39040 Ora (BZ), Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Boccantino

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Auszeichnungen

96

Luca Maroni

2019er Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia IGT
  • Luca Maroni: 96 Punkte
Kundenbewertungen für "Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019"