Kaum eine andere Rebsorte ruft so laut „Sizilien“ wie Nero d’Avola, hier fließen südliche Wärme, Fülle und Eleganz ins Glas. Die einheimische rote Traube liefert tiefdunkle Weine, die mit satter Frucht und samtiger Kraft beeindrucken. Süffigkeit und Klasse müssen bei Weinen aus Nero d‘Avola keinen Gegensatz bilden.

Botters Winemaking-Team ist mit dem naturnah erzeugten Villarini Nero d‘Avola ein großer Wurf gelungen, der prompt für den Jahrgang 2020 mit beachtlichen 94 Punkten von Luca Maroni geadelt wurde. Hier trifft erstklassige Qualität auf echt italienischen Stil, Geschmack und Temperament.

Villarini Nero d’Avola zeigt einige der klassischen Aromen Italiens: Kirschen, Brombeeren und Pflaumen stehen neben Anklängen von Vanille und Kakao, dazu kommen feine Kräuternoten wie etwa Salbei. Der Sizilianer ist harmonisch strukturiert und klingt im Finale lange nach. Was würde besser zu diesem Wein passen als traditionelle italienische Antipasti? Gegrilltes Gemüse, dünn aufgeschnittene Wurst und gereifter Käse. Auch zu Fleischgerichten ist dieser fabelhafte Rote eine ausgezeichnete Begleitung.