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  • Burgund(61)

    Eine Region für Geist und Gaumen

25 mal Kundenfavorit
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bis
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Hervorragender Chablis - frisch und von großer Tiefe!

trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
74,50 € * 79,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (99,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kraftvolles Bouquet, üppiger Körper!

vegan trocken
Faiveley Pommard 2017
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
45,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (61,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Außergewöhnlicher Chardonnay mit schöner Voluminität!

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Referts 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
99,50 € * 99,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (132,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Finessenreich & aromenintensiv!

trocken
Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay LaFôret 2019
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
13,75 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

trocken
Domaine Belleville Mercurey Rouge Les Perrières 2017
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
27,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein ehrwürdiger, großer Chardonnay!

Olivier Leflaive Meursault Village 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
69,99 € * 79,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (93,32 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hochgenuss auf Französisch!

Joseph Drouhin Côte de Beaune Blanc 2018
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
46,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Komplex - energisch - wunderbar strukturiert!

trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Premier Cru Vaulorent 2018
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
44,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (59,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein unvergesslich starker Auftritt!

Kult
Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches Côte de Beaune Blanc 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 02.08.2021
125,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (166,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein feiner, fruchtiger & salzig raffinierter Chablis!

Joseph Drouhin Chablis 2019
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 17,22 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,96 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ausgewogen und außergewöhnlich!

trocken
Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grandes Coutures 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
25,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beinahe ein kleiner Meursault!

trocken
Louis Jadot Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2019
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 26.07.2021
ab 17,31 € * 18,45 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,08 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Exzellent zum Essen!

trocken
Domaine Louis Michel & Fils Chablis AOC 2019
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
23,50 € * 24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Was für ein fantastischer Chablis!

<0,5 g/Liter
Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Montmains 2018
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
27,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der elegante Hochgenuss aus dem Burgund!

Kult trocken
Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Grand Cru `La Combe aux Moines` 2013
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
61,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (82,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Joseph Drouhin Laforêt Pinot Noir 2018
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 15,07 € * 16,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,09 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Überraschend gewaltig und komplex!

trocken
Xavier Monnot Meursault Les Chevalières 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
62,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (83,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Offenherziger und ausgewogener Chardonnay aus Burgund!

trocken
Trenel Saint-Véran 2019
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
14,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Louis Jadot Meursault AOC 2018
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
61,95 € * 66,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (82,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Junger, eleganter Burgunderwein!

trocken
Domaine Antonin Guyon Les Dames de Vergy Hautes Côtes de Nuits AOC 2017
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
25,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mehr Info

Unter Weinkennern ist das Burgund ein Mythos. Sie schwören auf die Fülle, den Ausdruck und die Komplexität der Weine dieser Region. Im Herbst werden die zahlreichen Rebstöcke, die sich an den Hängen der Hügelkette von Dijon nach Beaune erstrecken, in ein prächtiges Farbenkleid getaucht. Die zauberhafte Weinstraße von Burgund wird von malerischen Winzerdörfern, beeindruckenden Weinkellereien und historischen Stätten gesäumt.

Im Burgund gibt es so viele Weingüter, Sterneküchen und schicke Hotels wie Strandkörbe an der Nordsee.

Brigitte.de

Burgund - Weinbau mit Tradition und Herkunft

Im Burgund in Frankreich hat der Weinbau eine lange Geschichte. Bereits im Jahr 312 n.Chr. wurde der Weinbau in dieser Region erstmals urkundlich erwähnt. Allerdings wurde im 19. Jahrhundert der Großteil des Stockbestandes im Burgund durch die Reblaus zerstört. Beim Wiederaufbau stand vor allem die Qualität im Vordergrund, was auch gelungen ist, da derzeit zu 70% Qualitätsweine entstehen. Heute besitzt die Weinregion insgesamt eine Fläche von rund 24.000 ha und lässt sich in sechs große Anbaugebiete unterteilen: Côte d´Auxerre, Côte Chalonnaise, Côte d´Or, Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune. Hauptrebsorten sind Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir und Gamay.

Der Boden in der Burgund Weinregion fällt von Weinberg zu Weinberg unterschiedlich aus; und auch innerhalb eines Weinbergs kann es zu sehr vielfältigen Böden kommen. Sie gleichen einem Mosaik aus Granit, Schiefer, Mergel, Kalkstein, Kies und Lehm. Aufgrund des Klimas (kalte Winter, kurze Sommer, Regenfälle Mai-Juni und Oktober) eignen sich die Weinbaugebiete eher für früh reifende Rebsorten.

Rotweine aus dem Burgund - Bourgogne Pinot Noir & Mehr

Im Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Dort werden Rotweine aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay hergestellt. Der Pinot Noir steht auf Muschelkalk - und zwar im warsten Sinne des Wortes. Auf die Grundlage kommt es an. Nur auf kalkhaltigen Mergel- oder Muschelkalkböden läuft der Bourgogne Pinot Noir zu voller Größe auf und verbreitet seinen verschwenderischen Duft. Bei der Klassifikation der Weine wird dem sogenannten Terroir, also der Weinbergslage die größte Aufmerksamkeit gewidmet.

Weißweine aus Frankreich - ein Burgunder-Erlebnis

Auf den sonnenverwöhnten Hügeln des Anbaugebietes Chablis werden vorzugsweise Chardonnay-Trauben angebaut, die wunderbar duftige, lebhafte und trockene Weine hervorbringen. In der Region Côte-Chalonnaise, wo die Weinberge zwischen Wäldern und Ackerflächen eingebettet sind, gedeiht neben Chardonnay auch die weiße Rebsorte Aligote. Die Weine der Chardonnay-Traube tragen einen nuancenreichen Charakter. Die weißen Reben der Region Mâconnais genießen ihre Lage an den sonnigen Hängen von Fuissé und Pouilly. Die fruchtigen Weißweine zeigen ein bemerkenswertes Aussehen und sind bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit. Diesem Anbaugebiet schließt sich Beaujolais an und übernimmt nahezu die Hälfte der Anbaufläche. Mit seinen idyllischen Dörfchen ist es eines der schönsten Anbaugebiete des Burgund. Die Region ist bekannt für ihre aromatischen und gehaltvollen Weine. Côte d´Or -„der goldene Hang“- steht für Rotweine im Norden und Weißweine im Süden, wobei sich die Anbaufläche nur über 9.000 ha erstreckt. Die Weinbaubetriebe befinden sich überwiegend in Familienbesitz und der Rebbestand verteilt sich über mehrere Dörfer.

Die subtile Kraft der Weißweine aus Burgund

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen ziert das Glas, wenn ein Burgunder es füllt. Ein facettenreicher Duft mit Honignoten umschmeichelt die Nase und mit einer zarten Mineralität glänzt der Wein am Gaumen. Mit den Aromen von Quitten und Zitrone, unterstrichen von feinen Barrique-Tönen, zeigt er im Ausklang seine nuancierte Kraft. Namensträchtige Orte für die Burgunder Spitzenweine sind unter anderen Montrachet, Volnay oder Mersault. Sie zählen zu den teuersten Weinen der Welt.