Languedoc Roussillon(11)

So umfangreich das Anbaugebiet im Süden Frankreichs ist, so vielfältig sind die Weine. Berühmt ist die Region für ihre schweren Rotweine, vor allem das Roussillon auch für alkoholstarke, süße Vins Doux Naturels. Daneben finden sich im Languedoc-Roussillon aber auch erstaunlich feine, elegante und oft sehr mineralische Weine, die man in dieser heißen Region nicht so ohne Weiteres vermutet hätte - und das, obwohl sie die Güte der besten Burgunder erreichen können. Gerard Bertrand, Hecht et Bannier oder Joseph Castan sind nur einige der bekannten Namen die diese einzigartige Region hervor gebracht hat.

Die Weinregion Languedoc-Roussillon ist immer für eine Überraschung gut

Das Languedoc entwickelt zunehmend den Ruf als Frankreichs Region mit den besten Schnäppchen und Geheimtipps. Zwischen Nîmes, Perpignan und Carcassonne finden sich sehr unterschiedliche Terroirs. Mitte der 80er-Jahre gab es dort eine durchschlagende "Qualitätsoffensive", seither stammen aus dem Languedoc immer bessere Weine. Roséwein gibt es von der Klassifikation "nur" als Languedoc AOC. Winzer wie Hecht & Bannier sind bei diesem Imagewechsel treibende Kräfte. Sie ziehen internationale Beachtung auf sich und positivieren die Außenwirkung der ganzen Region.