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Merlot(79)
Ein samtiger Franzose erobert die Welt!
378 mal Kundenfavorit
"Seine Schoko-Textur macht ihn zum gut gereiften Speisenbegleiter!" (Falstaff Magazin 05/2011)
trockenCasa Valduga Merlot Premium 2014Brasilien | Vale dos Vinhedos | Merlot
Vorbestellbar. Lagernd ab 19.02.2021
ab 10,01 € * 11,61 € * trockenRavanal Merlot 2016Chile | Colchagua Valley | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.5,63 € * 7,50 € * Ein Merlot mit Charakter!
trockenBergdolt-Reif & Nett Avantgarde Merlot 2015Deutschland | Pfalz | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 12,97 € * Elegante Komposition aus Rumänien!
trockenViile Metamorfosis Merlot 2015Rumänien | Muntenia | Merlot
Vorbestellbar. Lagernd ab 16.11.2020
ab 7,01 € * trockenBoscato Gran Merlot 2005Brasilien | Serra Gaucha... | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.29,44 € * 41,46 € * Inspiriert von sieben Wasserfällen!
trockenSeven Falls Merlot 2013USA | Washington State | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 13,56 € * 16,95 € * Schon jung getrunken, ein solider Merlot!
trockenFoncalieu Le Cheval d´Or Merlot 2018 (1L)Frankreich | Languedoc Roussillon | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 6,17 € * 
trockenFetzer Eagle Peak Merlot 2017USA | Kalifornien | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 8,22 € * trockenSutro Merlot Blend Warnecke Ranch 2014USA | Kalifornien | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.38,50 € * 40,00 € * Saftig, üppig, komplex & schön strukturiert!
trockenMeerlust Merlot 2016Südafrika | Stellenbosch | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 21,85 € * Üppige Frucht trifft zarten Schmelz!
koscher trockenGamla Merlot 2018Israel | Golan Höhen -... | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 14,02 € * Der vielfach prämierte Merlot von Cusumano, einem der bekanntesten Weingüter Siziliens!
trockenCusumano Merlot Marena IGT 2018Italien | Sizilien | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.7,90 € * Wie wunderbar kernig und saftig!
trockenElena Walch Merlot DOC 2018Italien | Südtirol | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 12,44 € * Ein sehr attraktiver Wein mit süßer Frucht!
trockenExcelsior Merlot 2018Südafrika | Robertson | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 6,80 € * 8,50 € * Harmonisch & mit viel Frucht!
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trockenVriesenhof Merlot 2017Südafrika | Stellenbosch | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 8,67 € * 9,77 € * Strotzt vor Üppigkeit und spricht alle Sinne direkt an!
vegan trockenEnate Merlot-Merlot 2013Spanien | Somontano | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.33,50 € * trockenChâteau Fonplégade Saint-Émilion Grand Cru 2016Frankreich | Bordeaux | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.49,50 € * Ein saftiger, lachsfarbener Sommerflirt für Rosé-Liebhaber!
Metzger Merlot Rosé QbA 2019Deutschland | Pfalz | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.8,50 € * 
trockenLa Grange Terroir Merlot IGP 2017Frankreich | Languedoc Roussillon | MerlotAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 6,44 € *Mehr Info
Wer samtigen Rotwein sucht, ist bei Merlot an der richtigen Adresse. Die ursprünglich aus dem Süden Frankreichs stammende Rebsorte ist der perfekte Wein-Tipp für alle, die es fruchtig und weich mögen. Merlot ist heute so beliebt, dass er in nahezu allen Weinregion der Welt angebaut wird. Neben Frankreich wird Merlot besonders in Italien und verschiedenen Weinländern der neuen Welt geschätzt und angebaut.
Der FeinschmeckerHier Weltstar, da Komparse!
Merlot Weine - Gaumenschmeichler mit Potenzial
Der Erfolg der Rebsorte Merlot lässt sich mich seinem samtig-weichen und fruchtigen Charme begründen. Merlot kann in vielen Klimazonen und auf unterschiedlichen Böden sehr gute Weinqualitäten hervorbringen. Seine runde, oft opulente Art macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter und erklärt die weltweite Verbreitung, wobei Merlot einfach zu kultivieren ist und solide Erträge hervorbringt. Der Name Merlot kommt vom französischen Wort merle (dt. "Amsel") und soll auf die Vorliebe der Amseln für die rote Rebsorte hinweisen. Der Name kann aber auch eine Anspielung auf die schöne schwarzblaue Färbung der Beeren sein.
Merlot eignet sich bestens zum Verfeinern und Harmonisieren mit anderen Rebsorten, wobei sich der Cabernet Sauvignon als der wohl geeignetste Partner herauskristallisiert hat. Dem Vino Nobile di Montepulciano bringt Merlot Saftigkeit und Extrasüße, der etwas kantige Sangiovese im Chianti kann durch Merlot runder wirken.
Für Roséwein ist Merlot sehr gut geeignet. Aufgrund ihrer Dünnhäutigkeit kann die Traube leicht gepresst werden. Die Himbeer-Farbe ist ansprechend und die Aromatik sehr duftintensiv.
- Frucht
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- Säure
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- Körper
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- Alkohol
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- Herkunft
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Frankreich
- Rebfläche
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ca. 200.000 ha (Stand 2016)
- Synonyme
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Merlot Nero, Petit Merle, Merlott, Merlaut Noir, Vitralle, Crabutet
- Besonderheiten
- reift relativ früh
- kräftige Tannine
- am zweithäufigsten angebaute Rebsorte weltweit
- Kreuzung aus Magdeleine Noire des Charentes × Cabernet Franc
Kaltes Klima
Rote Johannisbeere
Rote Pflaume
Kandierte Pflaume
Beerenmarmelade
Warmes Klima
Aroma
Merlot füllt den Gaumen mit saftiger Frucht, samtigen Tanninen, seidiger Struktur und dezent bitterem Finish. Je nach Anbaugebiet treten Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und Himbeeren hervor. Merlot ähnelt geschmacklich dem Cabernet Sauvignon, hat aber mehr Alkohol und Körper und ist dank der intensiveren Frucht und der zurückhaltenden Tannine unkomplizierter zugänglich, wirkt weniger sperrig.
Verbreitung
Nicht nur in Frankreich erfolgreich, sondern weltweit
In fast allen Weinbauregionen der Welt spielt der Merlot eine gewichtige Rolle. Einen besonders komplexen Ausdruck bekommt Merlot im Médoc in Bordeaux, wo er den maskulinen Cabernet Sauvignon in der Cuvée weich abfedert und in Pomerol und Saint-Emilion, wo er als Hauptdarsteller zu seiner Bestform aufläuft. Dort sind die kühlen und Wasser speichernden Kalk- und Lehmböden für Merlot, der weniger Wärme braucht um zu reifen, besonders geeignet. Im Pomerol wird Merlot oft mit Cabernet Franc verschnitten, der dem manchmal etwas zu rund geratenen Merlot minzige Frische, Säure und ein Tanningerüst verleiht. Merlot aus Languedoc Roussillion hat sich mittlerweile zur festen Größe in der Weltrangliste durch namhafte Erzeuger wie Gerard Bertrand oder Hecht et Bannier etabliert.
Chilenischer Merlot gehört hierzulande zu den meistverkauften Rebsortenweinen. Allerdings kann der Name täuschen, denn es handelt sich meistens um Cuvées aus Merlot und kleineren oder größeren Mengen anderer Rebsorten wie z.B. die Bordeaux-Rebsorte Carmenère oder Cabernet Sauvignon. Merlot wird in Chile verstärkt angebaut, er ist die zweitwichtigste Rebsorte und im Lauf der Zeit zu einer Art Modewein geworden. Vor allem in den kühleren Regionen Chiles bringt Merlot ausdrucksstarke Weine hervor, die gern im kräftig getoasteten, kleinen Holzfass ausgebaut werden und zu den Spitzengewächsen des Landes gehören.
Im Vergleich mit kalifornischem Merlot ist der Merlot aus Chile weniger alkoholreich und üppig, sondern schlanker und stilistisch eher den französischen Vertretern ähnlich.
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