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  • Akita (2)

    Akitabare Sake - traditionsreich, zurückhaltend & rein!

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Elegant und fruchtig nuanciert!

Akitabare Daiginjo Suirakuten Heaven of Tipsy Delight 2019
Japan | Akita | Sake
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
97,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (130,54 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Junmai mit deutlicher Pflaumennase!

Akitabare Junmai Koshiki Junzukuri Northern Skies 2019
Japan | Akita | Sake
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
37,90 € *
Inhalt 0.72 Liter (52,64 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
60 | 120

Mehr Info

Akitabare wird in der Präfektur Akita in der nördlichen Region Tohoku gebraut, die den höchsten Pro-Kopf-Sake-Verbrauch in Japan aufweist. Die Brauerei ist stolz auf ihre traditionellen Methoden und die Reinheit des Wassers, aus dem die Sake hergestellt werden. Das Ergebnis ist eine Reihe sauberer, reduzierter Sake mit hervorragender Ausgewogenheit und Struktur. Ein Großteil der Arbeiten wird in kleinen Mengen von Hand ausgeführt, und einige der Geräte sind seit fast einem Jahrhundert im Dauereinsatz.