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Allesverloren Touriga Nacional 2013

Cremig, rauchig und in vollem Umfang fruchtbetont!

trocken

Land Südafrika
Region Swartland
Rebsorte Touriga Nacional
Alkoholgehalt 14,5 %
Säuregehalt 5,75 g/Liter
Restsüße 4,25 g/Liter
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Allesverloren Touriga Nacional 2013
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Art.-Nr. ZA-TN-0001-13
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Beschreibung


Seit ein paar Jahren produziert Allesverloren diesen kräftigen Rotwein, der ursprünglich dazu auserkoren war, die Basis für die berühmten Ports des Weingutes zu bilden. Doch schon als Rotwein begeistert der Allesverloren Touriga Naçional derart, dass es eine Verschwendung wäre, ihn nicht den Konsumenten anzubieten.

Acht Monate in Eichenfässern der zweiten und dritten Belegung gereift, besitzt der Allesverloren Touriga Naçional eine wunderschöne, rubinrote Farbe. Sein Bouquet duftet intensiv und überbordend nach Rosinen und schwarzen Johannisbeeren, die im Hintergrund von sanften Vanille- und Eichenwürznoten getragen werden. Am Gaumen besitzt der Touriga Naçional von Allesverloren einen mittelkräftigen Körper rund um einen dichten, rauchigen Fruchtkern. Die Tannine sind ausgesprochen geschmeidig und ausgereift.

Dadurch wird der Allesverloren Touriga Naçional zum fruchtigen und eleganten Begleiter von gegrillten Gerichten, etwa Entenbrust, Lammkeule oder Rindersteak.

Expertise | Allesverloren Touriga Nacional 2013

Art.-Nr.: ZA-TN-0001-13

Hersteller
Allesverloren Estate
Land
Südafrika
Region
Swartland
Rebsorte
Touriga Nacional
Rebsortenanteil
Touriga Nacional
Kellermeister
Dannie Malan
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
5,75 g/Liter
Restsüße
4,25 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
trinkt sich besonders gut zu ... verschiedenen Braten wie z.B. von Ente, Lamm oder Rind.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (8 Monate),

Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, 53340 Meckenheim, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Allesverloren Estate

In der südafrikanischen Weinbauregion Swartland gibt es nur ein einziges eingetragenes Estate: Allesverloren. Hinter dem Namen des heutigen Weinguts verbirgt sich eine tragische Geschichte. 1704 machten sich die ersten Besitzer der einst kleinen Farm auf den Weg nach Kapstadt, um ihre Produkte zu verkaufen. Als sie zurückkamen, fanden sie die Farm zerstört und das Haus abgebrannt vor. Es war tatsächlich "alles verloren". Das Anwesen erholte sich jedoch schnell und entwickelte sich mit der Zeit zu einem Weingut. Seit 1872 gehört das Gut der Familie Malan, die die Rebgärten erweitert und das Weingut an die qualitative Spitze der Kapweine geführt hat. Trotz des trockenen, heißen Klimas wird auf künstliche Bewässerung verzichtet. Dadurch wird der Ertrag zwar niedrig gehalten, aber der Genuss einer jeden Flasche erhöht!

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Auszeichnungen

2016er Allesverloren Touriga Nacional
  • John Platter: 4 Sterne
2011er Allesverloren Touriga Nacional
  • John Platter: 3 Sterne
Kundenbewertungen für "Allesverloren Touriga Nacional 2013"
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