Babich Black Label Sauvignon Blanc 2017
"Good value for lovers of Marlborough sauvignon blanc." (The Indispensable Wine Guide)
trocken
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
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bis 5 | 0 % | 12,95 € * 17,27 € * / 1 Liter |
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ab 6 | 1 % | 12,78 € * 17,04 € * / 1 Liter |
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ab 12 | 4 % | 12,49 € * 16,65 € * / 1 Liter |
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ab 18 | 8 % | 11,94 € * 15,92 € * / 1 Liter |
Beschreibung
"A very concentrated and intense Marlborough sauvignon blanc with full body and long flavour. Good value for lovers of Marlborough sauvignon blanc." schreibt Joelle Thomson (The Indispensable Wine Guide) - und auch wir meinen: Ein feiner Sauvignon Blanc, der jeden Cent wert ist!
Es handelt sich um den zugänglichen, aber trotzdem äußerst raffinierten Marlborough Sauvignon Blanc des Pionierweingutes Babich, der speziell als Begleiter zum Essen kreiert wurde. Sehr zu empfehlen ist die Kombination mit Kalbfleisch, Seafood (besonders Austern!) oder milden Hühnchengerichten wie z.B. Chicken Korma mit knusprigen Papadams.
Hellgelb zeigt sich der Babich Black Label Sauvignon Blanc im Glas und duftet opulent nach Stachelbeeren, Muskatnuss, Veilchen und Maracuja. Tropische Fruchtaromen finden sich auch am Gaumen wieder, z.B. in Gestalt lebhaften Maracuja-, Ananas- und Zitronenaromen. Diese üppige Saftigkeit wird gestützt durch eine feine Mineralität und eine komplexe Säure, die den Abgang frisch, elegant und lang anhaltend ausgestalten.
Bei relativ geringen Temperaturen gärte der junge Babich Sauvignon Blanc in Edelstahltanks und entwickelte dabei seine klare Frucht. Seine daran anschließende Holzreife brachte dem Sauvignon Blanc Komplexität und Textur, beschwerte seine Spritzigkeit aber nicht.







Expertise | Babich Black Label Sauvignon Blanc 2017
Art.-Nr.: SK-SB-0085-17
- Hersteller
- Babich
- Land
- Neuseeland
- Region
- Marlborough
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- 100% Sauvignon Blanc
- Kellermeister
- Adam Hazeldine
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Säuregehalt
- 6,25 g/Liter
- Restsüße
- 3 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.
- Gebindegröße
- 6
lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 8-12°C
Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, 53340 Meckenheim, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | Babich

Als das neuseeländische Pionier-Weingut schlechthin wird Babich oft bezeichnet. Die Verdienste von Babich um den Sauvignon Blanc sind unbestritten. Seit 1916 hat das Weingut Babich in Marlborough, auf der Südinsel Neuseelands, seine Weißwein-Spezialisierung über Jahre stetig vorangetrieben. Raffinierte Weißweine aus Sauvignon Blanc, zugänglich und intensiv, können Sie bei Vinexus in verschiedenen Qualitätsstufen entdecken.
Auszeichnungen
- Raymond Chan: 4 Sterne, 18/20 Punkte
- San Francisco International Wine Competition 2016: Gold Medaille
- Los Angeles International Wine Competition 2016: Gold Medaille
- Los Angeles International Wine Competition 2016: Best of Class
6 Bewertungen
Typischer SB aus Neuseeland
Typischer SB aus Neuseeland.
Sticht nicht besonders heraus, ist aber auch nicht schlecht.
Weinvergnügen!
Der Babich trifft genau den typischen Sauvignon Blanc aus der Neuen Welt!
Spitze
Wunderbare Aromen, ohne typisch Neue Welt zu sein. Ein großartiger Sauvignon Blanc.
Hervorragend
Der beste Sauvignon Blanc den ich kenne!
Extraklasse
Typisch Neue Welt. Köstlicher Sauvignon Blanc aus Neuseeland.