Balthasar Ress 'Von Unserm S' Rheingau Spätburgunder trocken 2015 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Balthasar Ress 'Von Unserm S' Rheingau Spätburgunder trocken 2015

Die "Von Unserm S"-Weine sind streng limitierte Spitzencuvées!

saftig & harmonisch

Weingut Balthasar Ress
Region Rheingau
Alkoholgehalt 13,5 %
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Balthasar Ress 'Von Unserm S' Rheingau Spätburgunder trocken 2015
23,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. DE-PN-0048-15
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Beschreibung

saftig & harmonisch


Der Balthasar Ress 'Von Unserm S' Rheingau Spätburgunder überzeugt in der Nase und am Gaumen mit ausdrucksstarken Aromen von rotem Steinobst sowie extraktreicher, filigraner Frucht und harmonischer Säure. Ein Hochgenuss zu Gegrilltem aller Art.

Die "Von Unserm S"-Weine sind streng limitierte Spitzencuvées, die besonders spät und äußerst selektiv per Hand gelesen werden. Der Transport der Trauben wird sehr schonend in kleinen Behältern durchgeführt.

Die Vergärung erfolgt nach der Entrappung in speziellen Rotweingärtanks. Ein vorheriger Saftentzug sorgt für zusätzliche Konzentration. Nach dem schonenden Pressen reift der Wein ca. 8 Monate in Edelstahlbehältern und auch teilweise Barriques, in denen der biologische Säureausgleich stattfindet. Der Ausbau eines Teiles des Cuvées in Barriques ist eines der besonderen Merkmale der "S"-Version.

Expertise | Balthasar Ress 'Von Unserm S' Rheingau Spätburgunder trocken 2015

Art.-Nr.: DE-PN-0048-15

Hersteller
Balthasar Ress
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Jahrgang
2015
Rebsorte
Spätburgunder / Pinot Noir
Rebsortenanteil
Spätburgunder
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Balthasar Ress, 65347 Hattenheim, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Balthasar Ress

Beständige Qualität, ein hohes Leistungsniveau und Zuverlässigkeit gehören zu den Grundprinzipien beim Weingut Balthasar Ress. Seit mehr als 130 Jahren werden diese Prinzipien verfolgt und es zeigen sich im vielfältigen Portfolio Weine von besonderer Güte. Auf 46 Hektar dominiert der Riesling, der in den VDP Großen Lagen Hattenheims und Rüdesheims die besten Ergebnisse bringt.
Balthasar Ress ist altehrwürdig - und dennoch sehr neu. Das Weingut macht vieles so wie immer und einiges so wie sonst wenige. Der Mut zum Wandel und das große kreative Potential von Christian Ress überzeugen - beispielsweise mit Naturweinen, wie man sie selten bekommt.

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Auszeichnungen

2015er Balthasar Ress 'Von Unserm S' Rheingau Spätburgunder trocken
  • Falstaff Wein Guide: 90 Punkte
2012er Balthasar Ress 'Von Unserm S' Rheingau Spätburgunder trocken
  • Gault Millau: 86 Punkte
Kundenbewertungen für "Balthasar Ress 'Von Unserm S' Rheingau Spätburgunder trocken 2015"