Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Cabernet Sauvignon 2015
Ein kraftvoller Cabernet Sauvignon aus Chile!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
komplex & elegant
Chile bietet als Weinbauland schon die besten Weinbaubedingungen. Und das Maipo Valley ist das Gebiet der besten Bedingungen. Sagen zumindest die Experten Baron Rothschilds und treten den Beweis mit dem Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Cabernet Sauvignon an.
Der Rotwein aus Cabernet Sauvignon reifte 8 Monate in französischer Eiche und zeigt intensive, rauchige Noten sowie ein sehr dunkelfruchtiges Aromenspiel. Am Gaumen entstehen Assoziationen zu Vanille, Espresso und Orientgewürz, die sich mit marmeladigen Noten verbinden.
Der kräftige Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Cabernet Sauvignon endet mit einem langen Finale.
Expertise | Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Cabernet Sauvignon 2015
- Hersteller
- Baron Philippe de Rothschild
- Land
- Chile
- Region
- Maipo Valley
- Jahrgang
- 2015
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 100% Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 3 g/Liter
- Restsüße
- 2,5 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Zu dunklem, gebratenem oder geschmortem Fleisch, wie Rinderbraten mit einer fein-süß abgeschmeckten Sauce, Rehkeule in Wachholderrahm oder Lamm mit vielen Kräutern.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang, in Barriques gereift (6 Monate)
Weingut | Baron Philippe de Rothschild
Im Jahre 1922 gelang Philippe de Rothschild im Alter von 20 Jahren der Durchbruch. Zielstrebig nach Qualitätssteigerung führte er neue Verfahren ein, unter anderem die erste Flaschenabfüllung direkt auf dem Weingut. Die erste Künstleretikette prägte 1924 die Flasche des Château Mouton-Rothschild, und als erstes und einziges Weingut überhaupt, gelang 1973 die Hochstufung in der Bordeaux-Klassifizierung zum Premier Cru Classé. Insgesamt 9 Weingüter gehören heute zu Baron de Rothschild - eine scheinbar nie endende Legende!