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Baron Rothschild Almaviva 2015

Ein Kultwein - Perfektion aus zwei Welten!

Kult, vegan trocken

Land Chile
Region Maipo Valley
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 15 %
Säuregehalt 4 g/Liter
Restsüße 2,25 g/Liter
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Baron Rothschild Almaviva 2015
148,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (198,00 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. CL-BL-0135-15
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Beschreibung


Der Rotwein von Baron Rothschild trägt den Namen des Grafen Almaviva aus Mozarts Oper Die Hochzeit des Figaro. Wie der adlige Verführer betört auch der Rotwein mit allerlei Finesse und Witz die Weinliebhaber.

Der Wein selbst ist eine treffliche Komposition. Hergestellt aus klassischen Bordeaux-Rebsorten ist der Almaviva das Ergebnis zweier Kulturen: Die Böden und das Klima Chiles vereint mit Frankreichs Weinwissen und Weinkultur. Der Rotwein besteht aus Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc und Merlot und zeigt die Qualität und Aromentiefe einer jeden Rebsorte.

Im Glas ist der Baron Rothschild Almaviva rubinrot und sehr dicht. Sein Bouquet erinnert an reife, schwarze Johannisbeeren mit Anklängen von Pflaumen und Brombeeren, die mit feinen, mineralischen Anklängen verschmelzen. Zudem zeigen sich Vanille, Kaffee, getrocknete Orangenschale, Tabak und Kakao. Am Gaumen folgt ein einzigartiges, ausgewogenes Spiel mit sehr schöner Säure und raffiniertem, gut strukturiertem Tannin. Der Rotwein von Baron Rothschild wirkt elegant und kraftvoll und besitzt eine großartige Länge.

Übersetzt bedeutet Almaviva soviel wie "Seele lebe!". Die auf dem Etikett abgebildeten Kreiszeichen entstammen der Kultur der Ureinwohner des Landes, den Mapuche-Indianern, die diese aus einem Gemisch auch aus Wein auf ihre Trommeln malten. Die Trommeln stehen für das Universum: das Kreuz bedeutet die Nord-, Ost-, Süd- und West- Koordinaten, die vier Punkte symbolisieren die vier Jahreszeiten und die Halbkreise die Winde, die aus den unterschiedlichen Himmelsrichtungen wehen.

Expertise | Baron Rothschild Almaviva 2015

Art.-Nr.: CL-BL-0135-15

Hersteller
Baron Rothschild
Land
Chile
Region
Maipo Valley
Jahrgang
2015
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
64% Cabernet Sauvignon, 28% Carmenere, 7% Cabernet Franc, 1% Merlot
Kellermeister
Todd Mostero
Alkoholgehalt
15 %
Säuregehalt
4 g/Liter
Restsüße
2,25 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Würzig-aromatische Fleischgerichte, besonders zu Wild und gegrilltem Rind- oder Lammfleisch, köstlich auch zu geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel.
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (18 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang, Dekantier-Empfehlung (2 Std. vorher belüften),

Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Baron Rothschild

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