Baron Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC 2014 | Süßweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Baron Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC 2014

Sauternes, süß und goldglänzend - Ein Dessertwein mit besonderer Frische und Eleganz!

vegan üppig & opulent

Land Frankreich
Region Bordeaux
Alkoholgehalt 13,5 %
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Baron Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC 2014
Kundenbewertung: (1)
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Art.-Nr. RK-DP-0002-14
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Beschreibung

üppig & opulent

Goldgelb glänzt der Sauternes von Baron Rothschild im Glas. Im Duft erinnert der Süßwein an Pfirsich, Akazienblüten und Aprikosenmarmelade und getrocknete Früchte und Honig. Die süße Fruchtigkeit verbindet sich mit einer cremigen Struktur, die ein langes Finale begünstigt.

So ist der Baron Rothschild Réserve Mouton Cadet Sauternes AOC die Vollendung eines Dessertweines: Wunderbar kräftig, cremig und zufriedenstellend, wenn die Sinne nach etwas Luxuriösem verlangen!

Die Sémillon-Traube wird wegen ihrer dünnen Schale gerne als Basis für Süßweine genommen, da sie für den Befall der Edelfäule anfällig ist. Der Schimmelpilz Botrytis cinerea bewirkt ein Austrocknen der Beere und dadurch die Erhöhung des Zuckergehaltes. Erst wenn sie rosinenartig ist, wird sie sorgfältig ausgelesen. Die Vergärung des Mostes wird am Ende auch noch vorzeitig gestoppt, um eine hohe Restsüße zu erhalten.

Expertise | Baron Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC 2014

Art.-Nr.: RK-DP-0002-14

Hersteller
Baron Rothschild
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Jahrgang
2014
Art
Dessertwein
Rebsortenanteil
85% Semillon15% Sauvignon Blanc
Qualitätsbezeichnung
AOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Gänseleberpaste, Knoblauch-Hähnchen, Ente in Orangesauce.
Gebindegröße
6

Ausbau in Barriques (20 Monate)

Inverkehrbringer: Baron Rothschild, 33250 Pauillac, Frankreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Süßwein)

Weingut | Baron Rothschild

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1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Baron Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC 2014"
Baron Rothschild Mouton Cadet Reserve Sauternes AOC 2010 07.03.2013

So hmmmm...

Unschlagbares Preis-/Leistungsverhältnis. Einen Sauternes dieser Qualität findet man nicht so einfach. Wundervoll weiche und typische Aromen von Aprikose, Honig und an Orange erinnernde Noten....hhmmmmm