Bergsig Cabernet Sauvignon 2014 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Bergsig Cabernet Sauvignon 2014

trocken

Weingut Bergsig
Land Südafrika
Region Western Cape
Alkoholgehalt 13,9 %
Säuregehalt 6,3 g/Liter
Restsüße 5,3 g/Liter
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Bergsig Cabernet Sauvignon 2014
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Art.-Nr. PW-CS-0172-14
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Beschreibung

Tief rubinrote Farbe; intensive Aromen von Cassis und roten Beeren, mit angenehmer Würze unterlegt; harmonische Tanninstruktur und eleganter, vollmundiger Abgang.

Die Trauben wurden bei optimaler Reife per Hand gelesen, fermentiert und in kleinen französischen und amerikanischen Eichenfässern (teils Zweit- und Drittbelegung) 18 Monate ausgebaut.

Expertise | Bergsig Cabernet Sauvignon 2014

Art.-Nr.: PW-CS-0172-14

Hersteller
Bergsig
Land
Südafrika
Region
Western Cape
Jahrgang
2014
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
13,9 %
Säuregehalt
6,3 g/Liter
Restsüße
5,3 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Braten, Wild und reifem Käse.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (18 Monate), lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Bergsig

Etwa 100 Kilometer von Kapstadt entfernt befindet sich im Breede River Valley das Familienweingut Bergsig Estate. Das Gut profitiert von einer Reihe unterschiedlicher Bodentypen und guten Klimabedingungen im Tal und auf den Hängen, die den angebauten Rebsorten beste Voraussetzungen bieten. Der Großteil ist mit typisch südafrikanischen Rebsorten bestockt wie Chenin Blanc und Pinotage. Dazu pflanzt man Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc sowie Shiraz und Cabernet Sauvignon an. Bergsig hat das Glück auf einen langen Rebbestand zurückgreifen zu können, viele Rebstöcke sind mehrere Jahrzehnte alt - und das schmeckt man!

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Auszeichnungen

2,5

Platter Stars

2014er Bergsig Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 2,5 Sterne
2011er Bergsig Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 3 Sterne
  • Michelangelo: Silber Medaille
Kundenbewertungen für "Bergsig Cabernet Sauvignon 2014"