Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2016 | Weißweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2016

Der Pionierwein aus der aufstrebenden Weinregion Elim!

trocken

Land Südafrika
Region Elim
Rebsorte Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13 %
Säuregehalt 7,10 g/Liter
Restsüße 3,8 g/L
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Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2016
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Art.-Nr. ZA-SB-0086-16
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Beschreibung


Brillant - verführerisch - rassig frisch

Ein Pionierwein aus dem Anbaugebiet Elim am südlichsten Zipfel von Afrika. Bisher wurde kein Wein angebaut, nun ist es eine aufstrebende neue Weinregion.

Im Glas ein lichtes Grüngelb. In der Nase ein klarer und intensiver Duft nach Stachelbeere und tropischer Frucht.

Am Gaumen ein frischer Wein. Intensive Aromen von Stachelbeeren und tropischer Frucht, ein voller Körper und rassige Säure. Lebendig und nachhaltig. In der Mitte des Gaumens etwas mineralisch.

Ein Bilderbuch - Sauvignon Blanc mit einer guten Länge.

Expertise | Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2016

Art.-Nr.: ZA-SB-0086-16

Hersteller
Black Oystercatcher
Land
Südafrika
Region
Elim
Jahrgang
2016
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsortenanteil
100% Sauvignon Blanc
Kellermeister
Dirk Human
Alkoholgehalt
13 %
Säuregehalt
7,10 g/Liter
Restsüße
3,8 g/L
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Meeresfrüchte mit Pasta,, helles Fleisch an cremigen Saucen,
Gebindegröße
6

Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 4-6°C, lagerfähig 2 - 3 Jahre ab Jahrgang,

Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35428 Langgöns, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weisswein)

Weingut | Black Oystercatcher

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Auszeichnungen

3,5

Platter Stars

2016er Black Oystercatcher Sauvignon Blanc
  • John Platter: 3,5 Sterne
2011er Black Oystercatcher Sauvignon Blanc
  • John Platter: 3,5 Sterne
  • Robert Parker: 88 Punkte
2012er Black Oystercatcher Sauvignon Blanc
  • John Platter: 4 Sterne
  • Robert Parker: 88 Punkte
2009er Black Oystercatcher Sauvignon Blanc
  • John Platter: 4 Sterne
Kundenbewertungen für "Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2016"