Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2016
"Dieser Klassiker ist ganz großes Kino!" (Martin Lambeck, Bild am Sonntag)
trocken
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.

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Art.-Nr. ZA-BL-0154-16Beschreibung
Schokolade, Schokolade, Schokolade! Schon der Name steht für zartschmelzende, bittersüße Schokoaromen und die sind im The Chocolate Block reichlich vorhanden. Ein körperreicher, gut strukturierter südafrikanischer Rotwein.
Im Glas zeigt der "Schokoladenblock" ein ausgeprägtes, dunkles Karminrot. In der Nase folgt eine moderate Aromenausprägung: Reife Früchte und wieder intensive Schokoladennoten. Am Gaumen zeigt sich der Boekenhoutskloof The Chocolate Block mit einem mittelgewichtigen Körper mit herausstechenden Aromen. Nicht übermäßig komplex, ist der Rotwein sehr mundfüllend mit viel Schmelz und einem cremigem Charakter. Er präsentiert sich mit einer sehr guten Länge. Aufgrund der Tannine und Säure hat er ein langes Lagerpotential.
Auch Martin Lambeck bezeichnet den Chocolate Block als absoluten Klassiker in der Bild am Sonntag vom 14.01.2013: "Der Chocolate Block ist inzwischen auf den Weinkarten sehr renommierter Top-Restaurants zu finden. Dies ist ein weiterer Südafrikaner, der sich nicht darin erschöpft, Bordeaux-Weine zu imitieren, sondern eine ganz eigene Handschrift hat.

Expertise | Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2016
Art.-Nr.: ZA-BL-0154-16
- Hersteller
- Boekenhoutskloof
- Land
- Südafrika
- Region
- Franschhoek
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- Syrah (79%), Grenache Noir (11%), Cabernet Sauvignon (6%), Cinsault (3%), Viognier (1%)
- Kellermeister
- Marc Kent
- Alkoholgehalt
- 14,3 %
- Säuregehalt
- 4,2g/Liter
- Restsüße
- 3,25 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Pizza mit Oliven, , gegrillte Entenbrust mit Rotweinsauce,, mittelkräftiger Schnittkäse, , Hartkäse
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 5 - 8 Jahre ab Jahrgang,
Inverkehrbringer: CWD GmbH & Co. KG, 25436 Tornesch, Deutschland | Allergene**: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Boekenhoutskloof

Rund 75% Rotwein - Syrah, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - wird in Franschhoek beim Weingut Boekenhoutskloof angebaut. Die exzellenten Weine sind meist bereits im Jahr des Erscheinens ausverkauft, allen voran der Syrah. Stilistisch lehnen sich die Boekenhoutskloof Weine an die europäischen Gewächse an, wobei ihnen die klimabedingte südafrikanische Fruchtigkeit und Dichte zueigen ist, was zu einer tollen Zugänglichkeit führt. Bei Vinexus gehört die trendige Syrah Assemblage namens The Chocolate Block seit Jahren zu den Kundenfavoriten.
Auszeichnungen
Platter Stars
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- Robert Parker: 87 Punkte
4 Bewertungen
Sensationell
Klasse, einfach ein Fest im Mund, diese Zartbitter-Schoko-Bombe.
Glückwunsch an den Winemaker, lange nicht mehr so eine gelungene Cuvee getrunken.....
Nächste Flasche wird heute abend geöffnet, Vorfreude ist groß
Sonne pur
Der "The Chocolate Block" ist mein absoluter Lieblingswein! Er verbindet unglaubliche Frucht- und Schokoladenaromen mit kraftvollem Geschmack! Da schmeckt man Sonne pur!
Sehr gelungen!Sehr dicht und t...
Sehr gelungen!
Sehr dicht und tolles Aroma!
Schnelle Lieferung, tolles Produ...
Schnelle Lieferung, tolles Produkt, alles einwandfrei!!