Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
"Dieser Klassiker ist ganz großes Kino!" (Martin Lambeck, Bild am Sonntag)
trocken komplex & elegant
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. ZA-BL-0154-18Beschreibung
komplex & elegant
Schokolade und tiefdunkle Frucht!
Der Boekelhoutskloof The Chocolate Block ist ein wahrer Aromengigant! Er hat eine schmelzende Struktur, wirkt nicht massiv komplex, sondern eher cremig. Die Aromendichte beeindruckt, während Tannine, Säure und Konsistenz perfekt harmonieren.
Martin Lambeck empfiehlt den Chocolate Block in der Bild am Sonntag vom 14.01.2013: "Aus der südafrikanischen Hochebene hinter Stellenbosch, dem "Franschhoek" stammt der The Chocolate Block vom Weingut Boekenhoutskloof. Die Cuvée besteht aus 72 Prozent Syrah, 7 Prozent Grenache, 13 Prozent Cabernet Sauvignon, 6 Prozent Cinsault und 2 Prozent Viognier. Das ergibt einen Wein mit intensiven Aromen von Nougatschokolade, Dattel, Schwarzkirsche und Leder."
Expertise | Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
Art.-Nr.: ZA-BL-0154-18
- Hersteller
- Boekenhoutskloof
- Land
- Südafrika
- Region
- Franschhoek
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- Syrah (79%), Grenache Noir (11%), Cabernet Sauvignon (6%), Cinsault (3%), Viognier (1%)
- Kellermeister
- Marc Kent
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 4,2g/Liter
- Restsüße
- 3,25 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Pizza mit Oliven, , gegrillte Entenbrust mit Rotweinsauce,, mittelkräftiger Schnittkäse, , Hartkäse
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 5 - 8 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: CWD GmbH & Co. KG, 25436 Tornesch, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Boekenhoutskloof
Rund 75% Rotwein - Syrah, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - wird in Franschhoek beim Weingut Boekenhoutskloof angebaut. Die exzellenten Weine sind meist bereits im Jahr des Erscheinens ausverkauft, allen voran der Syrah. Stilistisch lehnen sich die Boekenhoutskloof Weine an die europäischen Gewächse an, wobei ihnen die klimabedingte südafrikanische Fruchtigkeit und Dichte zueigen ist, was zu einer tollen Zugänglichkeit führt. Bei Vinexus gehört die trendige Syrah Assemblage namens The Chocolate Block seit Jahren zu den Kundenfavoriten.
Auszeichnungen
Platter Stars
- John Platter: 4,5 Sterne
- Berliner Wein Trophy: Gold Medaille
- John Platter: 5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- Robert Parker: 87 Punkte
4 Bewertungen
Schnelle Lieferung, tolles Produ...
Schnelle Lieferung, tolles Produkt, alles einwandfrei!!
Sehr gelungen!Sehr dicht und t...
Sehr gelungen!
Sehr dicht und tolles Aroma!
Sonne pur
Der ""The Chocolate Block"" ist mein absoluter Lieblingswein! Er verbindet unglaubliche Frucht- und Schokoladenaromen mit kraftvollem Geschmack! Da schmeckt man Sonne pur!
Sensationell
Klasse, einfach ein Fest im Mund, diese Zartbitter-Schoko-Bombe.
Glückwunsch an den Winemaker, lange nicht mehr so eine gelungene Cuvee getrunken.....
Nächste Flasche wird heute abend geöffnet, Vorfreude ist groß
