Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc 2016 | Weißweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc 2016

Einer der besten Weißweine Südafrikas!

trocken

Land Südafrika
Region Walker Bay
Rebsorte Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12,8 %
Säuregehalt 5,5 g/Liter
Restsüße 1,25 g/Liter
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Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc 2016
12,95 € *
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Art.-Nr. ZA-SB-0161-16
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Beschreibung

Das kühle atlantische Klima verwöhnt die Trauben für den Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc, die bei Hermanus, etwa 5 Kilometer vor der Küste, auf schwerem Schiefer-Lehmboden wachsen.

Das Geschmacksprofil von diesem vielfach ausgezeichneten Weißwein typisiert das Hermel-en-Aarde-Tal. Ein frisches Bouquet aus Melonen, Äpfeln, Limonen, in dem sanfte Akzente von Kräutern und Gräsern brillieren. Er zeigt sich sehr ausgewogen, mit harmonisch dosierter Säure und unglaublicher Fruchtigkeit.

Durch den enormen Zuckergehalt der Trauben, der kalten Fermentation im Edelstahl-Tank und einem sechs-monatigen Ausbau auf der Hefe, bekommt der Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc sein spannendes Texturprofil.

Serviert zu mediterranen Fischgerichten, Schalentieren und gedünstetem Gemüse ist er wahrlich ein Wunschparter.


Expertise | Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc 2016

Art.-Nr.: ZA-SB-0161-16

Hersteller
Bouchard Finlayson
Land
Südafrika
Region
Walker Bay
Jahrgang
2016
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsortenanteil
100% Sauvignon Blanc
Qualitätsbezeichnung
W.O.
Alkoholgehalt
12,8 %
Säuregehalt
5,5 g/Liter
Restsüße
1,25 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: frischem Fisch oder Sushi, geräuchertem Lachs oder Salaten.
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Bouchard Finlayson

Der Name Bouchard Finlayson steht für erstklassigen südafrikanischen Pinot Noir. Der burgundische Einfluss auf Weinbau und -verarbeitung ist deutlich spührbar. Das Boutique-Weingut liegt im südafrikanischen Anbaugebiet Walker Bay nahe der Küste von Hermanus. Neben Pinot Noir werden vor allem die weißen Sorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Weißburgunder angebaut. Die Weine sind wahrlich von hervorragender Qualität.

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Auszeichnungen

2015er Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc
  • James Suckling: 90 Punkte
2012er Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc
  • John Platter: 4 Sterne
2011er Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc
  • John Platter: 4 Sterne
2008er Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc
  • John Platter: 4 Sterne
Kundenbewertungen für "Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc 2016"
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