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  • Byrne Vineyards (1)

    Australischer Erfolgsbetrieb mit vielen Gesichtern

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Geschmack satt - XXL-Shiraz aus Australien!

trocken
Byrne Vineyards Flavabom Shiraz Vine Dried South Australia 2020
Australien | South Australia | Shiraz / Syrah
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Seit über 50 Jahren liegt das Geschick des südaustralischen Weinguts Byrne Vineyards in den Händen der Familie Byrne. Gegründet in den 1960er-Jahren von den Eltern von Rob Byrne, sind es heute Rob und seine Tochter Petria, die die Zügel in der Hand halten und das Weingut von Erfolg zu Erfolg führen. Von den kleinen Anfängen hat der Traditionsbetrieb bis heute seine Rebflächen stark erweitert und gehört zu Australiens größten noch familiengeführten Weingütern, die ihre Weine ausschließlich aus eigenen Trauben erzeugen. Die Byrnes besitzen verschiedene Weinberge in Scotts Creek und Clare Valley und bauen dort hauptsächlich die klassischen Rebsorten Australiens an, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Riesling. Doch das erfahrene, bestens ausgebildete Winemaker-Team setzt experimentierfreudig auch auf andere Sorten und Methoden, wie z.B. bei der Flavabom-Weinlinie, die den italienischen Appassimento-Stil köstlich australisch interpretiert.

Ausgezeichnete Qualität und Vielfalt

Nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung hat oberste Priorität bei Byrne Vineyards und rücksichtsvolles, effizientes Wassermanagement spielt im heißen Australien naturgemäß eine besonders wichtige Rolle. Dank seiner Größe kann Byrne Vineyards über vielfältige Terroirs und teils sehr alte Reben verfügen und damit eine Vielzahl an Weinlinien und Marken mit unterschiedlichem Charakterprofil kreieren. Diese Bandbreite an erstklassigen Weinen bleibt natürlich nicht lange unbemerkt: Für seinen Wine Companion 2020 vergab Australiens Weinkritik-Eminenz James Halliday 4,5 von 5 Sternen. Damit gehört Byrne Vineyards zu den großen australischen Namen wie etwa Yalumba, Domaine Naturaliste, Torbreck, d‘Arenberg oder gar Penfolds.