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  • Ca' del Bosco

    Geradezu magisch: Spumanti Franciacorta & Stillweine von Maurizio Zanella!

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Nach 30 Jahren Forschung produzierte Ca' del Bosco diesen Juwel!

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta D.O.C.G.
brut
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta D.O.C.G.
Italien | Lombardei | Spumante
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Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 L)
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Ca' del Bosco Curtefranca Bianco D.O.C. 2016
... nach Mineral/Stein
trocken
Ca' del Bosco Curtefranca Bianco D.O.C. 2016
Italien | Lombardei | Weiße Cuvée
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9 Weinberge liefern Trauben für diesen Franciacorta-Klassiker!

Ca` del Bosco Curtefranca Rosso D.O.C. 2013
... Waldbeeren... nach Heidelbeeren... nach Brombeeren... nach Kirschen
trocken
Ca` del Bosco Curtefranca Rosso D.O.C. 2013
Italien | Lombardei | Cuvée
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Keine Zusätze, keine Hilfsmittel, "nur" pure Frische, Eleganz & luxuriöse Klasse!

Ca` del Bosco Dosage Zéro Franciacorta D.O.C.G. 2013
brut
Ca` del Bosco Dosage Zéro Franciacorta D.O.C.G. 2013
Italien | Lombardei | Spumante
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Weingutinfo

Wenn Wein eine Kunst ist, dann ist der Franciacorta das Meisterwerk von Ca' del Bosco. Ca' del Bosco ist führender Erzeuger von Schaumweinen mit feinster Perlage, die den Namen des Bereichs tragen, in dem sie entstehen: Franciacorta. Auch der heutige Qualitätsstandard der Stillweine des Hauses ist kaum zu überbieten. Die von Maurizio Zanella und hochkarätigen Spezialisten entworfene lombardische Kellerei ist mittlerweile eine Ikone des Franciacorta-Spumante in der Welt. Der Betrieb ist seit seiner Gründung erheblich gewachsen und gilt in Bezug als Prunkstück. Ob Spumanti oder Stillweine: Ca' del Bosco bestätigt immer wieder den hohen Qualitätsstandard seiner in ihrem Stil unverwechselbaren Edeltropfen.

Name Ca' del Bosco
Land Italien
Region Lombardei
Gründungsjahr 1968
Inhaber Maurizio Zanella / Gruppo Marzotto
Kellermeister Stefano Capelli
Rebfläche 160 Hektar

Man muss selbst einmal dort gewesen sein, um das ganze Ausmaß der von Maurizio Zanella eingeführten Innovationen begreifen zu können. Dieser Vulkan von einem Präsidenten hat sich, wenn er denn überhaupt schläft, noch niemals auf seinen Lorbeeren ausgeruht, rastlos, in schier übermenschlichem Streben ist er auf der Suche nach dem perfekten Weinideal.

Gambero Rosso (2013)

Auf höchstem Niveau: Ca' Del Bosco Franciacorta & Weine

Das italienische Weingut liegt in Erbusco westlich von Brescia im Osten der Region Lombardei. Die magische Erfolgsgeschichte von Franciacorta Schaumweinen und Ca' del Bosco begann, als Annamaria Clementi Zanella ein kleines Haus auf einem Hügel in Erbusco kaufte. 5 Hektar gehörten ihr damals, 1964. Mittlerweile sind die Franciacorta und auch die Stillweine von Ca' del Bosco weltberühmt.

Immense Energie, große Tatkraft und überragendes Können - dafür stehen Ca‘ del Bosco. Die Franciacorta sind von der Spitze des italienischen Weinbaus nicht mehr wegzudenken. Wer einmal einen Franciacorta getrunken hat, will mehr davon. Bei Vinexus finden Sie die außergewöhnlichen Franciacorta, etwa den Ca' del Bosco Dosage Zéro Franciacorta, der ohne jeglichen Zusätze degorgiert wurde.

Das Aushängeschild ist der DOCG-Schaumwein Franciacorta namens Anna Maria Clemente, dessen Grundwein in einer handbetriebenen, hölzernen Presse gekeltert wird. Dieser weiße Schaumwein wird in allen gängigen Varianten (Brut, Brut Vintage, Brut Dosage Zéro, Satèn) und auch als Rosé produziert. Weitere Produkte sind DOC-Weine Curtefranca in rot und weiß mit teilweisem Barrique-Ausbau. Dann gibt es noch die IGT’s (Landweine) von französischen Rebsorten wie der vom Besitzer handsignierte, fassvergorene Cabernet Sauvignon-Merlot-Verschnitt namens Maurizio Zanella, der Pinéro aus Pinot Noir, der fassvergorene Chardonnay, sowie der Elfo aus vorwiegend autochthonen, weißen Rebsorten.

Eine Erfolgsgeschichte aus Leiderschaft

Enstanden ist diese Führungsposition aus der Leidenschaft Maurizio Zanellas, der, nachdem er Anfang der 1970er Jahre seine ersten beruflichen Schritte unternommen hatte, zu einer Leitfigur der italienischen Weinrenaissance wurde und aus dem "Haus im Wald" (nichts anderes bedeutet der Name Ca' del Bosco) eine Kellerei der Extraklasse machte. Die Qualität bestimmt in dem Unternehmen den gesamten Produktionsprozess von der Traubenauswahl bis zur Abfüllung.

Der Gambero Rosso hat Ca‘ del Bosco bislang mit 32 "trebicchieri" Weinen ausgezeichnet und führt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!

Maurizio Zanella, Schöpfer des Mythos Franciacorta 

Maurizio Zanella, eine lebende Legende des italienischen Weinbaus. Er ist der Schöpfer des "Mythos Franciacorta" und seiner Pionierarbeit verdankt der Franciacorta südlich des Lago d'Iseo seinen enormen Aufstieg. Er ist auch Präsident des DOC-Konsortiums.

Anstatt sich der Speditionsfirma seiner Familie anzuschließen, entdeckte der junge Zanella 1973 seine Leidenschaft für die Weinbereitung. Es waren vor allem Studienreisen in der Champagne, die ihn inspirierten. Den Sitz des Unternehmens Ca’ del Bosco plante er von Beginn an als ultramodernes Weingut. Seither ist es erheblich gewachsen und gilt heute in Bezug auf Architektur und technische Infrastruktur als Prunkstück.

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