Cantina Terlan `Siebeneich` Merlot DOC Riserva 2017
vegan trocken üppig & opulent
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Art.-Nr. IT-ME-0001-17Beschreibung
üppig & opulent
An reife Früchte erinnert das Bouquet dieses kräftigen Einzellagen-Merlots: Aromen von Zwetschgen und Johannisbeeren, gepaart mit feinen Holznoten machen den Terlan Merlot Siebeneich zu einem sehr angenehmen Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial.
Weinausbau: Maischegärung im Edelstahlbehälter, kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; Biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und in Barriques (30%).
Expertise | Cantina Terlan `Siebeneich` Merlot DOC Riserva 2017
Art.-Nr.: IT-ME-0001-17
- Hersteller
- Cantina Terlan
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Merlot
- Rebsortenanteil
- 100% Merlot
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Klassifikation
- Riserva
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 5,25 g/Liter
- Restsüße
- 1,6 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Idealer Begleiter zu Fisch mit rotem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce und Geflügel.
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Cantina Terlan, 39018 Terlan (BZ), Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Cantina Terlan
Im Jahre 1893 gegründet, zählt die Kellerei Cantina Terlan heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol. Ihr gehören aktuell 143 Mitglieder mit einer Anbaufläche von 165 Hektar an. Gemeinsam verfolgt man seit vielen Jahren einen strengen Qualitätskurs, der der Kellerei ein gutes Renommee und Anerkennung vom italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Die Kellerei Terlan ist so zu einer festen Institution in der Fachwelt avanciert.
