Cantina Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC 2018
In der Nase begeistern delikate Aromen nach reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen zeigen sich würzige Holznoten die für einen gehaltvollen und nachhaltigen Geschmack sorgen. Ein angenehm weiches Säurespiel zeichnet seinen Charakter aus.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Hoch oben, auf den steilen und sonnigen Südhängen des Vorbergs, wo sich Himmel und Erde so nah sind und vulkanisches Urgestein den Boden prägt, reifen die Weißburgunder-Trauben mit ausgewogener Balance und feiner Säure heran.
Der gleichnamige Wein erbt von seinem Ursprungsort einmalige Qualitäten: ausgeprägten Charakter, unwiderstehliche Eleganz und außergewöhnliche Langlebigkeit. Nach bester Grand Cru-Manier bringt er die Besonderheiten seiner Weinbergslage und der Rebsorte auf einzigartige Weise zum Ausdruck.
Der Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva duftet intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch eine würzige Holznote. Er besticht durch seinen gehaltvollen, nachhaltigen Geschmack und ein angenehm weiches Säurespiel.
So viel Authentizität bleibt nicht unbeachtet: Fast einstimmig verleihen ihm die wichtigsten internationalen Weinführer Bestnoten. "Charakter und Tiefgründigkeit von herausragender Seltenheit" bescheinigt ihm der Weinführer von Gambero Rosso, während Le Guide de L'espresso von "aussagekräftigen, blumigen Noten und vibrierender Frische" des Vorberger Jahrgangs 2007 schwärmt.
Eine einmalig reife Leistung von Cantina Terlan und abermalige Bestätigung dafür, dass ein terroir-treuer Terlaner keinen Vergleich zu scheuen braucht.
Expertise | Cantina Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC 2018
- Hersteller
- Cantina Terlan
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Weißburgunder
- Rebsortenanteil
- 100% Weißburgunder
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Klassifikation
- Riserva
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 6,25 g/Liter
- Restsüße
- 2,7 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Ideal zu Vorspeisen, Gemüse in Sahnesauce oder Fisch mit hellem Fleisch.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Cantina Terlan
Im Jahre 1893 gegründet, zählt die Kellerei Cantina Terlan heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol. Ihr gehören aktuell 143 Mitglieder mit einer Anbaufläche von 165 Hektar an. Gemeinsam verfolgt man seit vielen Jahren einen strengen Qualitätskurs, der der Kellerei ein gutes Renommee und Anerkennung vom italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Die Kellerei Terlan ist so zu einer festen Institution in der Fachwelt avanciert.
Auszeichnungen
- James Suckling: 95 Punkte
- Robert Parker: 94 Punkte
- Gambero Rosso: 3 Gläser
- Robert Parker: 92 Punkte
- Gambero Rosso: 3 Gläser
- Veronelli: 3 Sterne
- Vini d'Italia: 5 Flaschen
- Robert Parker: 92 Punkte
- Gambero Rosso: 3 Gläser
- Veronelli: 3 Sterne
Persönliche Empfehlungen
Nico Medenbach | Drunkenmonday Wein-Blog
empfiehlt Cantina Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC 2016
Ein Genossenschafts-Wunderwerk
In Deutschland kennen wir Pinot Bianco auch als Weißburgunder. Hier sind die Weine dieser Rebsorte eher leicht, frisch, blumig-fruchtig, mit harmonischer Säure und eher für die Terrasse, Gartenparty oder als Salatbegleitung wiederzufinden. Exemplare wie den Cantina Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva findet sich in deutschen Weinflaschen nur sehr sehr selten wieder. Dabei ist die Cantina Terlan eine große Winzer Genossenschaft. Wo sich in Deutschland diese Genossenschaften eher mit Quantität statt mit Qualität rühmen, sieht das in Südtirol ganz anderes aus. Gerade die Cantina Terlan ist ein Paradebeispiel wie man beides (Qualität und Quantität) im Weinbau vereinen kann.
Und ihr Pinot Bianco Riserva aus der Lage Vorberg ist mit das Beste, was diese Rebsorte imstande ist zu leisten. Intensiv, cremig, leicht mineralisch-rauchig, nur ganz fein vom Holz geküsst, wenig auf der Fruchtseite und mit idealem Reife Potential ausgestattet, findet sich dieser Wein auf vielen Weinkarten der 1, 2 und 3 Sterne Restaurants dieser Welt wieder. Zurecht - und dieses als Genossenschaftswein!