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Champagner & Co.: Feine Schaumweine für die schönen Momente des Lebens


Die Herstellungsverfahren und der Geschmack sind unterschiedlich, der Effekt ist immer derselbe: Wenn die Korken knallen, wenn ein Wein im Glas perlt, dann wird auf einen besonderen Moment im Leben angestoßen. Schaumweine sind international fast so etwas wie ein Synonym für Lebensfreude, für Genuss und für kultivierten Lebensstil. Gemeinsam ist allen Weinen dieser Stilrichtung, dass sie wegen ihres Gehalts an Kohlenstoffdioxid mächtig unter Druck stehen. Wo dieser aber herkommt, welche Ausbau-Methode angewendet wurde, das genau macht den Unterschied, den Charakter zwischen Champagner - dem König der Schaumweine - und Crémant, Sekt und Spumante, Prosecco, Cava, und Sparklings aus.

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bis
60 | 120
-10%
5
Robert Parker 89 PunkteJames Halliday 91 Punkte

Ein purpurfarbener Hochgenuss - Shiraz trifft auf prickelnde Perlen!

extra brut
Fox Creek Vixen Sparkling Shiraz / Cabernet - Die Füchsin
Australien | McLaren Vale | Sparkling Shiraz
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
17,95 € * 19,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(12)
2

Sparkling Shiraz: Die perfekte Kombination aus Rotwein und Sparkling - ein Geheimtipp!

sec
McGuigan Black Label Sparkling Shiraz
Australien | Barossa Valley | Sparkling Shiraz
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 10,37 € * 12,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,82 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(6)
1

extra brut
Castell-Castell Fraenzi Perlwein
Deutschland | Franken | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
7,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)
3
Mundus Vini Gold Medaille

Für alle, die es sich leisten können, keinen Champagner zu trinken!

brut
Sieur d`Arques Aimery Grande Cuvée 1531
Frankreich | Loire | Crémant
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
12,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,80 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(7)
1
Robert Parker 90 PunkteWine Spectator 91 Punkte

Der beste Einstieg in die große Champagner-Welt von Deutz!

extra brut
Deutz Classic Brut
Frankreich | Champagne | Champagner
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
38,50 € * 39,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (51,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)
-7%
Decanter Silber MedailleMundus Vini Gold MedailleIWSC Gold MedailleEffervescents du Monde Silber Medaille

Ein Champagner, der auch dem Geldbeutel Freude bereitet!

extra brut
Champagne Gremillet Brut Sélection
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
27,95 € * 29,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
Wine Spectator 87 Punkte

"Sooo lecker!", "Überzeugend!", "Ein wahrlich sinnenfroher Genuss!"
(Vinexus Kundenbewertungen)

vegan extra brut
Bouvet Ladubay Excellence Rosé Brut Crémant de Loire AOC
Frankreich | Loire | Crémant
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(6)
Mundus Vini Silber Medaille

extra brut
Villa Armellina Prosecco DOC Di Treviso
Italien | Venetien | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
7,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
3

Bereits 10x Prosecco des Jahres in den Top 100 der Weinwirtschaft!

vegan brut
Villa Sandi Prosecco Spumante DOC Brut Il Fresco
Italien | Venetien | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
9,45 € * 9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2

Das Original aus Valdobbiadene!

vegan brut
Villa Sandi Prosecco Frizzante DOC
Italien | Venetien | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
6,80 € * 6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,07 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)
-7%
1

"Rosa Perlwein für die Leute von heute mit Anspruch, aber ohne den großen Geldbeutel!" (Billy Wagner, Sommelier Berlin)

extra dry
Fritz Müller Perlwein Rosé trocken
Deutschland | Rheinhessen | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
6,45 € * 6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-11%
Wine Spectator 91 PunkteMundus Vini Silber Medaille

Eine Ikone der Non-Vintage Champagner!

extra brut
Bollinger Special Cuvée Brut
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
52,50 € * 59,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (70,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-7%

"Prickelt wunderbar, ein Knüller für den Preis." (Stuart Pigott)

brut
Fritz Müller Perlwein Müller-Thurgau trocken
Deutschland | Rheinhessen | Sekt Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
6,45 € * 6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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1

extra brut
Castell-Castell Fraenzi Rosarot Perlwein
Deutschland | Franken | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
7,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)

extra brut
Pauser`s Secco trocken
Deutschland | Rheinhessen | Sekt Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
8,10 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,80 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)
2

"Unvorstellbar gut, zum Verlieben!" (Vinexus Kundenbewertung)

brut
d`Arenberg The Peppermint Paddock Sparkling Chambourcin
Australien | McLaren Vale | Neue Welt Sekt
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
21,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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1

Ein Champagnerjäger vom Westkap!

extra brut
Pierre Jourdan Brut
Südafrika | Franschhoek | Methode...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
17,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(6)
-5%
1

Ein überaus eleganter Crémant für ein bisschen Luxus im Alltag!

vegan brut
Bouvet Ladubay 1851 Brut
Frankreich | Loire | Crémant
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
10,90 € * 11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(2)
Wine Spectator 90 PunkteIWSC Silber Medaille

extra brut
Champagne Gremillet Blanc de Noirs
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
35,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (47,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Falstaff 90 PunkteWine Spectator 92 PunkteWine Enthusiast 90 PunkteRobert Parker 92 Punkte

Eindrucksvolle Champagner-Kreation nicht nur für Prinzen und Prinzessinnen!

extra brut
Pol Roger Champagne Brut Réserve
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
39,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

vegan extra brut
Ruinart Champagner Blanc de Blancs Brut
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
75,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
4

Liebevoll kreiertes Glanzstück aus der slowenischen Steiermark!

sec
Puklavec Family Wines Estate Selection Sauvignon Blanc Sparkling
Slowenien | Podravje | Neue Welt Sekt
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
12,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Stattlich, fruchtbetont, schäumend!

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Fritz Müller Der Dicke Fritz
Deutschland | Rheinhessen | Sekt Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
12,70 € * 12,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1
Falstaff 91 Punkte

Wunderbar saftiger & erfrischender Einstiegs-Cremant von Bouvet!

extra brut
Bouvet Ladubay Etienne Brut Blanc Crémant de Loire AOC
Frankreich | Loire | Crémant
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Decanter Gold MedailleWeinwirtschaft Die 100 besten Weine des Jahres

Ein klassisch-leichter Brut Réserve, der zum unvergesslichen Erlebnis wird!

vegan extra brut
Taittinger Brut Réserve
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
42,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (56,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2

Prickelnde Liason aus Chardonnay und Spätburgunder!

extra brut
Markus Schneider Bubbly Brut 2015
Deutschland | Pfalz | Sekt Deutschland
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Erfrischendes Erlebnis aus dem Dreiländereck!

brut
Domaine Henri Ruppert Crémant de Luxembourg Esprit de Schengen
Luxemburg | Luxemburgische Mosel | Crémant
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

extra brut
Villa Armellina Rosè Rosato Secco
Italien | Venetien | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
4,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
John Platter 3,5 Sterne

extra brut
Pierre Jourdan Brut Belle Rosé
Südafrika | Franschhoek | Methode...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
17,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(9)

Prickelnd, spritzig & frisch - aus besten Trauben der Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay!

vegan extra brut
Bouvet Ladubay La Petite Bulle Vin Frizzant Blanc
Frankreich | Loire | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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vegan extra dry
Cantine Maschio Live Brune Vino Frizzante Prosecco DOC
Italien | Venetien | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
7,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
3

Ein Frizzante-Perlwein aus Südafrika! Herrliche Bubbles!

brut
Du Toitskloof Cape Secco Rosé
Südafrika | Worcester | Neue Welt Sekt
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
5,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,73 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(8)
-6%

Prickelnd lebendig: Ein fruchtiger Spaß-Bringer mit Aromen von Erdbeere & Waldfrüchten!

extra brut
Juliusspital Echter Secco Pink
Deutschland | Franken | Sekt Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
8,70 € * 9,24 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)
1

Master Sommelier Hendrik Thoma findet: "Ein sehr guter Schaumwein!"

extra brut
Casa Valduga Espumante 130
Brasilien | Val dos Vinhedos | Neue Welt Sekt
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
24,50 € * 24,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Spritzig, fruchtig und grazil - herrlicher Trinkspaß!

brut
Casa Valduga Brut Rosé 2013
Brasilien | Val dos Vinhedos | Methode...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Das Traditions-Flaggschiff von Moët & Chandon - harmonisch & kraftvoll!

extra brut
Moët & Chandon Brut Impérial
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
46,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (62,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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-5%

"Most sophisticated Sparkling Wine in the World" (Harrods)

vegan extra brut
Bouvet Ladubay Trésor Saumur AOC 2015
Frankreich | Loire | Crémant
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
15,90 € * 16,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)
1
Wine Spectator 92 PunkteWine Enthusiast 90 PunkteRobert Parker 92 Punkte

extra brut
Pol Roger Champagne Brut Réserve in Geschenkverpackung
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
40,00 € * 40,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 L)
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1

extra brut
Champagne Gremillet Brut Rosé d'Assemblage
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
31,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Durch den Besitz dieses Rosé Champagners bekommt man das Problem: Wann öffnen?

vegan extra brut
Ruinart Champagner Rosé
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
75,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebhafte Farbe, viel Frucht und das typische Erdbeeraroma!

extra dry
Sacchetto Pinot Rosa Vino Frizzante Rose IGT
Italien | Venetien | Prosecco & Co
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
5,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Decanter Silber MedailleMundus Vini Gold MedailleIWSC Gold MedailleEffervescents du Monde Silber Medaille

Für unterwegs: Gremillet Brut Sélection in der Kleinflasche!

extra brut
Champagne Gremillet Brut Sélection (0,375 L)
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
15,50 € *
Inhalt 0.375 Liter (41,33 € * / 1 L)
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extra brut
Santa Margherita Prosecco Superiore Brut Valdobbiadene D.O.C.G.
Italien | Venetien | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wine Enthusiast 90 PunkteRobert Parker 88 PunkteWeinwirtschaft Die 100 besten Weine des JahresGambero Rosso 2 Gläser

Der Sonderpreis-Sieger des Jahres 2011 (Weinwirtschaft 01/2012; Sonderpreis Flaschengärung Italien)

vegan extra brut
Ferrari Brut
Italien | Trentino | Methode...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
24,90 € * 24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die perfekte Alternative - A votre santé!

brut
Raumland Prestige Rosé Brut 2012
Deutschland | Rheinhessen | Sekt Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
19,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
John Platter 3,5 Sterne

Ein eleganter und verführerischer Méthode Cap Classique!

brut
Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé
Südafrika | Stellenbosch | Methode...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
18,10 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,13 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Herrlich frisch, dabei fruchtig und aromatisch!

extra brut
Sacchetto Glera Vino Frizzante
Italien | Venetien | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
7,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Eine exzellente Rosé Brut Cuvée von Bouvet-Ladubay - für Festtage oder ein bisschen Luxus im Alltag!

vegan extra brut
Bouvet Ladubay La Petite Bulle Vin Frizzant Pétillant Rosé
Frankreich | Loire | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Schlank, harmonisch & frisch - ein Meisterwerk von Bouvet Ladubay!

extra brut
Bouvet Ladubay Etienne Brut Rosé Crémant de Loire AOC
Frankreich | Loire | Crémant
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
10,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

vegan extra brut
Ruinart Champagner Blanc de Blancs Brut in Geschenkverpackung
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
79,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (106,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Keck, prickelnd, schmeichelnd!

vegan brut
Cantine Maschio Live Brune S Spumante Prosecco DOC
Italien | Venetien | Spumante
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
10,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Spritziger Pfälzer, der einfach Laune macht!

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Lergenmüller Secco Perlé de Palait NV
Deutschland | Pfalz | Sekt Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(2)
2

Prickelnd-würzige Leidenschaft aus Down Under!

extra brut
Schild Estate Barossa Valley Sparkling Shiraz 2016
Australien | Barossa Valley | Sparkling Shiraz
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
23,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,47 € * / 1 L)
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Eleganter Prickler - attraktiv und jugendlich!

brut
Vinicola Salton Intenso Brut
Brasilien | Serra Gaucha... | Neue Welt Sekt
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
10,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 L)
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Der fruchtig junge Schlumberger Genuss!

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Schlumberger White Secco
Österreich | Niederösterreich | Prosecco & Co
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
1

Feine, frische, beglückende Perlen!

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Domaine Dusenbach Crémant d`Alsace Brut Prestige
Frankreich | Elsass | Crémant
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
14,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 L)
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1

Ein argentinischer Brut der Extra-Klasse!

extra brut
Callia Extra Brut
Argentinien | San Juan | Neue Welt Sekt
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
8,90 € * 9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
3

"Summer in a bottle", "Ein Probiermußßßß", "Lecker"
(Vinexus Kundenbewertungen)

brut
Du Toitskloof Cape Secco Blanc
Südafrika | Worcester | Neue Welt Sekt
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
5,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,73 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(15)

vegan extra brut
Paul Goerg Tradition
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
30,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (41,27 € * / 1 L)
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Wine Spectator 91 PunkteDecanter Silber Medaille

Ein kalifornisches Quartett mit feine Perlage aus dem Hause Louis Roederer!

extra brut
Roederer Estate Brut Quartet
USA | Kalifornien | Methode...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
34,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
60 | 120

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Die Herstellungsverfahren und der Geschmack sind unterschiedlich, der Effekt ist immer derselbe: Wenn die Korken knallen, wenn ein Wein im Glas perlt, dann wird auf einen besonderen Moment im Leben angestoßen. Schaumweine sind international fast so etwas wie ein Synonym für Lebensfreude, für Genuss und für kultivierten Lebensstil. Gemeinsam ist allen Weinen dieser Stilrichtung, dass sie wegen ihres Gehalts an Kohlenstoffdioxid mächtig unter Druck stehen. Wo dieser aber herkommt, welche Ausbau-Methode angewendet wurde, das genau macht den Unterschied, den Charakter zwischen Champagner - dem König der Schaumweine - und Crémant, Sekt und Spumante, Prosecco, Cava, und Sparklings aus.