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Kirsten Riesling Brut
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Kirsten Riesling Brut
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Guter Moselsekt – nicht leicht zu finden

Captain Cork

Schaumweine von der Mosel prickeln um die Wette

An der Mosel entstehen auch herrliche Sekt-Kreationen, die aus den Sortimenten der Winzer kaum noch wegzudenken sind. Hergestellt werden die kräftigen, fruchtbetonten Schaumweine zumeist aus Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder.

Für einen Mosel Crémant gelten ganz besondere Anforderungen an den Grundwein. Es dürfen ausschließlich Riesling, Elbling und diverse Sorten des Burgunders gebraucht werden. Das Ergebnis sind spektakuläre, geschmacksintensive Schaumweine, die von Kennern für ihre extravagante Aromatik und fulminante Frucht von Pfirsichen, Äpfeln und Mandarinen sowie für einen exzellenten cremigen Schmelz und einer knusprig mineralischen Note geschätzt werden. Mineralische Feinheiten erhalten die Reben aus den Böden, die überwiegend Schiefer und Ton sowie nährstoffreichen Muschelkalk gespeichert haben.