Château de Jau Villages AOC 2014 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Château de Jau Villages AOC 2014

Samtweiche Cuvée mit individuellen Frucht-Akzenten!

trocken

Weingut Château de Jau
Land Frankreich
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 12,5 %
Säuregehalt 3 g/Liter
Restsüße 2 g/Liter
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Château de Jau Villages AOC 2014
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Art.-Nr. FR-BL-0105-14
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Beschreibung

In funkelndem Rot begrüßt der Château de Jau Villages AOC die Augen, während intensive Frucht-Aromen von Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen der Nase "Hallo" sagen. Der trocken ausgebaute Rotwein aus Südfrankreich mit reichhaltiger Tanninfülle wurde aus den Sorten Syrah, Grenache und Mourvèdre vinifiziert. Durch die zarte Lorbeer-Nuance erhält er eine sehr puristische Note.

Obwohl sich im Château de Jau Villages AOC sehr viele Beeren-Aromen tummeln, zeigen sie sich am Gaumen etwas zurückhaltender, was ihn sehr frisch und individuell macht.
Die Trauben für diese Cuvée werden unterschiedlich bearbeitet: Während Syrah und Mourvèdre entrappt werden und etwa 3 Wochen auf der Maische ruhen, bleibt die Grenache-Traube lediglich 10 Tage auf der Traubenschale. So zeigt sich dieser Tropfen sehr elegant und feinfruchtig.

Expertise | Château de Jau Villages AOC 2014

Art.-Nr.: FR-BL-0105-14

Hersteller
Château de Jau
Land
Frankreich
Region
Languedoc Roussillon
Jahrgang
2014
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
12% Carignan 10% Grenache 30% Mourvèdre 48% Syrah
Qualitätsbezeichnung
AOC
Alkoholgehalt
12,5 %
Säuregehalt
3 g/Liter
Restsüße
2 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Trinkt sich besonders gut zu Luftgetrockneten Wurst- und Schinken- Spezialitäten, gegrilltem Rinderfilet, Lamm oder Wildente oder zu Kurzgebratenem vom Wild
Gebindegröße
6

lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 16-18°C

Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Château de Jau

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