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Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône 2016

trocken

Land Frankreich
Region Rhône
Rebsorte Shiraz / Syrah
Alkoholgehalt 14%
Restsüße trocken
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Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône 2016
Kundenbewertung: (4)
8,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. FR-SH-0121-16
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Beschreibung


Dieser Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône wurde zu 100% aus Syrah hergestellt und komplett im Edelstahltank vergoren. Der Wein wurde ohne Holzkontakt ausgebaut und überzeugt in der Nase mit herrlich, intensiven Schwarzbeernoten und Anklägen von Olive. Spuren von Lorbeere und erdige Terroirnoten verleihen dem Bouquet einen besonderen Touch. Insgesamt ist die Nase wuchtig und dicht. Im Hintergrund addieren sich Aromen von Holunder und Maulbeere hinzu. Auch frisch angebratene Kalbsleber riechen wir.

Am Gaumen betört der Wein mit verführerischen Noten von Maulbeere, Brombeere und Teer. Die Mineralität ist deutlich spürbar. Am mittleren Gaumen schmecken wir erdige Schokoladennoten und Aromen eingekochter Pflaume. Bei aller Kraft und Wucht zeigt der Wein viel Rasse und Frische mit schöner Länge. Ein Hochgenuss besonders zu Wildgerichten oder reifen Käsesorten.

Expertise | Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône 2016

Art.-Nr.: FR-SH-0121-16

Hersteller
Château de Saint Cosme
Land
Frankreich
Region
Rhône
Jahrgang
2016
Rebsorte
Shiraz / Syrah
Rebsortenanteil
100% Syrah
Alkoholgehalt
14%
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Ausbau in Stahltanks

Inverkehrbringer: Château de Saint Cosme, 84190 Gigondas, Frankreich | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Château de Saint Cosme

Das Château de Saint Cosme liegt im Herzen der Appellation Gigondas und ist das älteste Gut der Region. Die Familien von Louis Barruols besitzt es seit 1490.

Aller Tradition zum Trotz, gehört er zu den Erneuerern und jungen Wilden der Rhone. Ungeschönt und unfiltriert füllt er die Saint Cosme Weine ab. Ausgebaut werden seine Grenache dominierten Weine z.T. in neuen Barriques. Fast schwarz sind die Saint Cosme Gigondas, die aus hochgelegenen Einzellagen und von uralten Reben stammen. Der einfache Saint Cosme Côtes-du-Rhône aus Syrah zeigt bei aller Kraft und Wucht viel Rasse und Frische.

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Auszeichnungen

2015er Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône
  • Wine Spectator: 91 Punkte
2011er Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône
  • Wine Spectator: 90 Punkte
  • Robert Parker: 89 Punkte

4 Bewertungen

Kundenbewertungen für "Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône 2016"
FR-SH-0121-14 16.11.2015

Mein Lieblingswein seit Jahren!

Mein Lieblingswein seit Jahren!

FR-SH-0121-13 06.07.2015

Fantastic value for the money

Fantastic value for the money

FR-SH-0121-11 05.02.2014

Solider Alltagswein von renommiertem Weingut

Absolut in Ordnung, dichte Frucht am Gaumen, Heidel-/Brombeere. Sehr mineralisch und trocken im Abgang. Muss man mögen, mir dennoch etwas zu wenig Frucht und spürbarer Alkohol. Daher ein Stern Abzug. Als Alltagswein zum Steak oder Braten aber sehr gut!

FR-SH-0121-11 24.12.2013

Für einen Syrah...

fehlen mir hier die fruchtigen Noten. Zwar viel Mineralität, schwere Tannine und Holz/Ledernoten, mir aber nicht ausgewogen genug.

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