Chevalier Blanc de Blancs | Crémant | Art | Champagner & Sekt | Vinexus Weinversand
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Chevalier Blanc de Blancs

brut

Weingut Chevalier
Land Frankreich
Region Burgund
Art Crémant
Alkoholgehalt 12 %
Säuregehalt 5,5 g/Liter
Restsüße 10 g/Liter
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Chevalier Blanc de Blancs
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Art.-Nr. FT-SW-0261-NV
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Beschreibung

Im Mund präsentiert sich der Chevalier Blanc de Blancs geradlinig, schnörkellos und besitzt eine vornehme, angenehm zurückhaltende Ader. Mit 12 Vol.% ist der Blanc de Blancs ein eher leichter Schaumwein bzw. Crémant, vielmehr einer der frischsten und unbeschwertesten Schaumweine des Burgunds. Er punktet mit seiner rassig-frischen, vitalen Art und seinem klaren, kompromisslosen Stil, wodurch er hervorragend zu frischen Austern oder zur Meeresfrüchteplatte passt.

Die Gründung des Hauses Chevalier in Charney in der Nähe von Mâcon geht auf das Jahr 1920 zurück. Dem Gründervater Eugène Chevalier gebührt das Ansehen, als einer der ersten die traditionelle Flaschengärung im Mâconnais erprobt zu haben. Damit zog man mit der Côte Chalonnaise und der Côte de Nuits gleich, wo die Méthode Traditionnelle bereits große Zustimmung gefunden hatte. Voller Eifer und Einsatz und mit dem Wissen um die Qualität der hochwertigen Burgund-Sekte forderte man so die Champagne heraus. Eugène Chevalier hat einen wichtigen Beitrag geleistet, um den Crémant de Bourgogne, wie der Sekt nach traditioneller Methode genannt wurde, zunächst im eigenen Land und anschließend über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt zu machen. Bis heute genießen die Chevalier Crémants aus dem Herzen Burgunds zu Recht großes Renommee.

Expertise | Chevalier Blanc de Blancs

Art.-Nr.: FT-SW-0261-NV

Hersteller
Chevalier
Land
Frankreich
Region
Burgund
Jahrgang
ohne Angabe (non-vintage)
Art
Crémant
Rebsortenanteil
50 % Chenin Blanc, 20 % Ugni Blanc, 20 % Colombard, 10 % Jacquère.
Alkoholgehalt
12 %
Säuregehalt
5,5 g/Liter
Restsüße
10 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8°C, , ,

Inverkehrbringer: Chevalier, HR1 2DY Herefordshire, UK | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Schaumwein)

Weingut | Chevalier

Der Crémant von Chevalier genießt großes Renommee in Frankreich. Mit dem Chevalier Blanc de Blancs erzeugt man einen der frischsten und unbeschwertesten Schaumweine des Burgunds. Noch einen Schritt weiter geht der Chevalier Monopole Blanc de Blancs er zeigt alle Eigenschaften eines guten Champagners und ist aus 100% Chardonnay.

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