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Christmann Pfalz Grauburgunder 2019

Ein Bouquet, das einen prall gefüllten Obstkorb stilisiert!

BIO // Christmann // Deutschland // Pfalz // Weißweine

Naturnaher Weinbau, Authentizität und die Produktion von herkunftsgeprägten Qualitätsweinen, diese Philosophie betreibt das Pfälzer Weingut in der 8. Generation und bringt so einen leuchtend klaren Grauburgunder hervor.

Christmann Pfalz Grauburgunder 2019
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Beschreibung

Wenn der Weingenießer von einem Grauburgunder träumt, dann sieht er regelrecht einen Obstkorb voller saftiger Äpfel mit roten Bäckchen vor sich. Und genau so duftet dieser Christmann Pfalz Grauburgunder Gutswein aus dem Pfälzer Familien-Weingut.

Es ist der Verzicht auf jede Schönung, das Setzen auf Schwerkraft statt Pumpen, eine spontane Vergärung und ein bedingungslos schonender Weinausbau, der bei diesem hellen, leuchtend klaren Weißwein für leichtfüßiges Charisma und gute Aromenlaune sorgt.

Das Bouquet kitzelt in der Nase nach Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die mit Mandelaromen garniert werden. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Fruchtpräsenz und harmonischer Weinsäure.

Insgesamt zeigt er sich im besten Sinne süffig und wunderbar "grauburgunderig".

Expertise | Christmann Pfalz Grauburgunder 2019

Hersteller
Christmann
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Jahrgang
2019
Rebsorte
Pinot Grigio
Rebsortenanteil
100% Pinot Grigio
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße
trocken
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Weingut | Christmann

Auf mehreren Weinbergen baut Familie Christmann vom gleichnamigen Traditionsweingut Christmann aus Gimmeldingen, Neustadt a.d. Weinstraße, die Trauben für ihre flüssigen Hochkaräter an. Die verschiedenen Flächen liegen entlang der Pfälzischen Mittelhaardt nur wenige Kilometer auseinander und bringen doch Weine mit faszinierend unterschiedlichen Ausprägungen hervor. VDP-Winzer Steffen Christmann sieht die enorme Vielfalt an Böden und Mikroterroirs, die hier im Übergang der Oberrheinischen Tiefebene zum Mittelgebirge Haardt herrscht, als prägendstes Element für seine Weine. Diese Charaktervielfalt herauszuarbeiten, das ist die Mission der Christmanns. Vater Steffen wird dabei seit 2018 von Tochter Sophie Christmann unterstützt, die heute nach Fachstudium und internationalen Praktika als Vertreterin der 9. Generation im Familienbetrieb aktiv ist. Die Christmanns arbeiten naturnah nach den Grundsätzen der Biodynamie und stellen den Weinberg ins Zentrum ihres Wirkens. Aus den Sorten Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Muskateller entstehen filigrane, elegante Spitzenweine mit feiner Fruchtsäure, die dennoch kraftvoll vibrierend daherkommen. Für diese exzellenten Kreationen werden die Christmanns regelmäßig von den wichtigen einheimischen und internationalen Weinkritikern in den Himmel gelobt. Zu Recht! 

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Kundenbewertungen für "Christmann Pfalz Grauburgunder 2019"
Art.-Nr. DE-PG-0189-19 | Inverkehrbringer: Weingut Christmann, 67435 Gimmeldingen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein) | Biowein | BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039**