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Clos Aguilem Mas Rouge 2016

Perfektes Spiel zwischen Früchten, Säure und Tanninen!

trocken komplex & elegant

Weingut Clos Aguilem
Land Frankreich
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 13,5 %
Restsüße 5,3 g/Liter
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Clos Aguilem Mas Rouge 2016
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Art.-Nr. CX-BL-1812-16
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Beschreibung

komplex & elegant

Im Jahr 2015 wurde das rund 60 Hektar große Unternehmen Clos Aguilem von Jean-Charles Auffret und Freunden von ihm gegründet. Die klimatischen Gegebenheiten westlich von Montpellier in Languedoc Roussillon lassen die Trauben für die Cuvée Clos Aguilem Mas Rouge langsam reifen, woraus jedoch ihre fantastische Frische und Tiefe resultiert.

Vinifiziert aus Carignan, Syrah, Cinsault und Grenache zeigt dieser trocken und naturnah ausgebaute, dunkelviolette Rotwein eine wunderbar fruchtige Nase. Der Duft aus Cassis, Erdbeeren, Himbeeren, Holunder, Lakritze und Rauch kommt toll zur Geltung.

Die Textur am Gaumen ist geschmeidig. Hier und da kitzeln die Reize von schwarzem Pfeffer und bei einer Serviertemperatur von etwa 14° bis 16° Grad ein wirklich klasse Allrounder.

Expertise | Clos Aguilem Mas Rouge 2016

Art.-Nr.: CX-BL-1812-16

Hersteller
Clos Aguilem
Land
Frankreich
Region
Languedoc Roussillon
Jahrgang
2016
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
40% Carignan, 35% Syrah, 10% Cinsault, 10% Grenache
Qualitätsbezeichnung
IGP
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße
5,3 g/Liter
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 14-16°C

Inverkehrbringer: Clos Aguilem, 34725 Saint Andre De Sangonis, Frankreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Clos Aguilem

Das malerische Winzerhaus von Clos Aguilem liegt nördlich von Larzac und rund 23 km westlich der Stadt Montpellier. Gemeinsam mit 16 Freunden gründete Jean-Charles Auffret 2015 das Unternehmen, das inzwischen knapp 60 Hektar umfasst. Die Weinberge befinden sich in den Dörfern Saint Guiraud, Saint Saturnin de Lucian, Arboras und Ceyras - zusammen bilden diese die Appellation Terrasses du Larzac - eine seit 2014 geschützte Ursprungsbezeichnung.

Durch die klimatischen Bedingungen reifen die Trauben vergleichsweise langsam und entwickeln dadurch eine fantastische Frische und schöne Substanz. Ebenfalls besonders: das Alterungspotenzial und die "Allrounder-Persönlichkeiten".

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