Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2020
"Elegance, power and refreshment in lovely harmony!" (Wine Spectator, Top 100 Wines of 2015)
trocken üppig & opulent
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. NZ-SB-0024-20Beschreibung
üppig & opulent
Der neue Jahrgang ist da: Wieder ein perfekter Streich von Cloudy Bay!
Dieser Sauvignon Blanc von Cloudy Bay wird von vielen Weinkennern aus aller Welt als die Quintessenz der neuseeländischen Weinregion Marlborough betrachtet. Dank seiner lebhaften Aromen, seiner komplexen und sich nach und nach entfaltenden Frucht sowie seiner feinen Struktur gilt er als internationaler Maßstab.
Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc zeigt im Bouquet pikante Aromen von Limetten und Grapefruit. Diesen folgen Töne von Nektarinen und Zitronengras. Am Gaumen ist der Cloudy Bay Sauvignon Blanc frisch und fokussiert auf reife Zitrusfrüchte, Aprikosen, Fenchel und Mineralien. Durch die verschiedenartigen Aromen eignet sich der Cloudy Bay Sauvignon Blanc perfekt als Begleitung zu Tomaten mit Ziegenkäse und Basilikum, empfiehlt das Cloudy Bay Team.
Die Trauben für den Cloudy Bay Sauvignon Blanc stammen aus den Regionen Rapaura, Renwick, Fairhall und Brancott, die allesamt im Wairau Valley liegen. Sie wurden in der kühlen Nacht gelesen und zwischen 48 und 96 Stunden sanft gepresst. Die Fermentation fand in Edelstahltanks statt, mit einer Mixtur aus wilden und kultivierten Hefen. Ein kleiner Teil - und das macht den Cloudy Bay Sauvignon Blanc so besonders - wurde bei warmen Temperaturen im französischen Barrique vergoren.
Expertise | Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2020
Art.-Nr.: NZ-SB-0024-20
- Hersteller
- Cloudy Bay
- Land
- Neuseeland
- Region
- Marlborough
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- 100% Sauvignon Blanc
- Kellermeister
- Kevin Judd
- Alkoholgehalt
- 13,25 %
- Säuregehalt
- 7,8g/Liter
- Restsüße
- 2,5 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu frischem Salat aus Tomaten, Basilikum und Ziegenfrischkäse, zu Fisch, Austern, Hummer.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang, Ausbau in Stahltanks
Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, 80335 München, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | Cloudy Bay
Cloudy Bay - der Name steht für international herausragende Weißweine. Mit seinen sortenrein ausgebauten Weißweine aus Sauvignon Blanc und Chardonnay hat das Weingut in den letzten Jahren in der Weinwelt für Furore gesorgt. Beste klimatische Bedingungen, hervorragende Böden und die meisten Sonnenstunden des ganzen Landes machen Cloudy Bay zu einem der bedeutendsten Top-Erzeuger Neuseelands. Nicht zuletzt durch die Nähe zum Meer entstehen bei Cloudy Bay Weine, die durch ihre unverwechselbare Frische und unglaubliche Ausdruckskraft weltweit geliebt werden. Absolute Referenz ist der Cloudy Bay Sauvignon Blanc, von Weinwelt zur "Nr. 1 der beliebtesten Premium-Weine der Neuen Welt" erkoren.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 92 Punkte
- Wine Spectator: 92 Punkte
- Wine Spectator: 93 Punkte, Platz 21 der Top 100 Weine 2015
- Weinwirtschaft: Bester Weißwein New World 2012
- Robert Parker: 90 Punkte
- Mundus Vini: Gold Medaille
- Wine Spectator: 91 Punkte
- Mundus Vini: Gold Medaille
- Wine Spectator: 92 Punkte
- Weinwelt: 87 Punkte
- James Halliday 2010: 95 Punkte
- Michael Cooper: 5 Sterne
- Wine Spectator: 91 Punkte
- Wine Advocate: 89 Punkte
- Wine Spectator: 88 Punkte
- Meininger Verlag: Platz 1, 100 Weine des Jahres 2007
- Wine Spectator: 91 Punkte
- Decanter: 5 Sterne
- Wine International: 91 Punkte
- Decanter: 3 Sterne
12 Bewertungen
ein top Wein zu Fisch und leicht...
ein top Wein zu Fisch und leichten Eseen mehr geht nicht .
The Ned finde ich pers. besser
The Ned finde ich pers. besser
5 Sterne
5 Sterne durch und durch verdient!
IMMER EMPFEHLENSWERT
Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc gehört mit zu den Besten Sauvignon Blanc die ich bisher getrunken habe. Obwohl der Chardonnay oft besser Bewertet wird, finde ich persönlich die Mischung aus Feuchtigkeit und Säure hier immer besser gelungen. Sehr EMPFEHLENSWERT
schneller transport, alles wie beschrieben, sehr zufrieden
schneller transport, alles wie beschrieben, sehr zufrieden
nicht das beste Jahr
wir haben auch die jahre 2011 und 2012 verkostet - beide jahrgänge sind besser. 2013 hat viel Säure - das war störend - in der nase wie immer hervorragend - am gaumen zerstört die säure die Frucht, leider.
Die Meinungen sind bestätigt
Ich kann die bisherigen Meinungen zu diesen Wein nur bestätigen: einfach Hervorragend: fruchtig und ein sehr ausgewogenes Säureverhältnis! 5 Sterne Niveau zu guten Preis!
Guter, typischer Neuseeländer
Guter, typischer Neuseeländer, der wieder bestätigt, dass die Sauvignons von dort überdurchschnittlich sind. Etwas mehr ppm CO2 hätte diesem Wein jedoch gutgestanden, der Frische wegen, da gibt es bessere Beispiele von andere Erzeugern dort.
Selbiges gilt auch für den Preis. Ich wollte die Marke einmal probieren, würde aber nicht wieder kaufen, da es dasselbe für bessere Preise von anderen Erzeugern gibt, oder sogar in besserer Qualität, z.B. Mud House und Saint Clair.
Lebhaft aromatisch
Ein besonderer Wein für besondere Momente!
Zurecht so berühmt!
Toller Wein, schnelle Lieferung. Alles ausgezeichnet!
Cloudy Bay Sauvignon Blanc gesucht!
Hallo Vinexus Team, mein Cloudy Bay Vorrat ist aufgebraucht ... Ich liebe diesen Wein. Wann habt Ihr wieder Bestand? Grüße aus München
PLV stimmt
Qualitätswein, der nicht zu teuer ist. Für besondere Abende!