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Col Solare 2017

Eine klare Antwort auf die großen Cabernets Kaliforniens!

Col Solare // USA // Washington State // Rotweine

Reife Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, feine Toastaromen und ein Hauch von Vanille und Gewürzen bestimmen dieses saftig konzentrierte Gewächs.

Col Solare 2017
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Beschreibung

Col Solare ist das Joint Venture zweier Größen der internationalen Weinwelt: dem traditionsreichen toskanischen Imperium Marchesi Antinori und Chateau Ste. Michelle, dem Pionier- und Vorzeigeweingut aus Washington State. Gemeinsam schufen sie ihre Hommage an die sonnendurchfluteten Weinberge im Columbia Valley und eine klare Antwort auf die großen Cabernets Kaliforniens.

Der 1995er war der erste Jahrgang des Col Solare und wurde sofort als Riesenerfolg gefeiert. Die New York Times schrieb dazu: "Move over Opus One, here comes Col Solare". Mittlerweile, einige erfolgreiche Jahre später, wurde "das Projekt" Col Solare mit der Eröffnung einer neuen Kellerei und der Anlage eines eigenen Weinbergs am Red Mountain weiterentwickelt, hat aber nach wie vor seinen Fokus auf dem herausragenden Cabernet Sauvignon, für den diese einzigartige AVA nun international berühmt ist.

Im Glas zeigt der Col Solare ein tiefes, warm glänzendes Purpurrot. Sehr verführerisch zeigt sich die Nase - mit schwarzen Fruchtaromen (Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, reife Brombeeren), feinen Würz- und Röstnoten (Espresso, Vanille, Toast), etwas Bleistiftmine und Anklängen von Veilchen, nach Belüftung wieder dunkle Beeren und Gewürze. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kräftig, strukturiert und dicht mit großartiger Intensität, Fülle und Balance. Das Tannin ist gut spürbar, doch sanft, gereift, umhüllt von üppiger dunkler Frucht, warmen Schokonoten und etwas Kokosnuss. Im Finale zeigt sich der Rote seidig mit langem Nachhall.

Col Solare 2006 - Ein großer, kraftvoller, aromatischer Col Solare, der gern noch ein paar Jahr ruhen darf.

Expertise | Col Solare 2017

Hersteller
Col Solare
Land
USA
Region
Washington State
Jahrgang
2017
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Alkoholgehalt
14,75 %
Säuregehalt
5,75 g/Liter
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Trinkt sich besonders gut zu kräftigen Wildgerichten, Taube, oder zu einer sehr würzigen Zigarre.
Gebindegröße
6

Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 10 - 15 Jahre ab Jahrgang

Weingut | Col Solare

Man nehme zwei Größen der Weinbranche und schon erhält man ein neues, von Erfolg gekröntes Weingut. Col Solare ist das Ergebnis des Aufeinandertreffens Toskanischer Leidenschaft (Marchesi Antinori) und federleichten Weinkreationen aus Washington (Chateau Ste. Michelle). Mit Winemaker Darell Allwine feiert das Weingut einen konstanten Erfolg. Warme vollmundige Rotweine auf Cabernet Sauvignon Basis, die in ihrer Entwicklung akribisch überwacht werden. Detailverliebt wird jeder Schritt der Verarbeitung untersucht, analysiert und optimiert. Die Besonderheit dieser Rotweine von Col Solare ist das Ergebnis eines harten, aber leidenschaftlichen Arbeitsprozesses.

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Auszeichnungen

2006er Col Solare
  • Wine Enthusiast: 92 Punkte
2007er Col Solare
  • Robert Parker: 94 Punkte
2005er Col Solare
  • Decanter: Silber Medaille
Kundenbewertungen für "Col Solare 2017"
Art.-Nr. US-BL-0012-17 | Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)