Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback 2015 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback 2015

Anmutig, grazil und sehr wuchtig: The Razorback, der Finnwal!

trocken saftig & harmonisch

Weingut Coopers Creek
Land Neuseeland
Region Central Otago
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 6,1 g/Liter
Restsüße 4 g/Liter
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Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback 2015
Kundenbewertung: (2)
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Art.-Nr. CC-PN-0004-15
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Beschreibung

saftig & harmonisch


Anmutig, grazil und sehr wuchtig - der mittlerweile selten gewordene Finnwal, der vor den Küsten Neuseelands bedächtig seine Runden dreht, ist Namensgeber dieses außergewöhnlichen Pinot Noirs: Razorback heißt nämlich Finnwal!

Im Glas erscheint der Central Otago Pinot Noir Razorback in tiefrotem Kleid mit violetten Sprenkeln und einem leuchtenden, roten Kranz am Rand.

Das eigentlich recht blumige Bouquet erinnert ferner auch an reife Süßkirschen, dickfleischige Pflaumen und kitzlig-säuerliche Tamarillos.

Wildblüten und süße Fruchtigkeit gestalten auch das Gaumenerlebnis, das durch dezente Eichennoten bodenständig gehalten wird.

Wie sein Namensvetter ist auch der Central Otago Pinot Noir Razorback sehr körperreich, aber geschmeidig und sanft. Seine konstanten und fein heraus modellierten Tannine ergeben zusammen mit der überwältigenden Fruchtigkeit ein tolles Finale.

Expertise | Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback 2015

Art.-Nr.: CC-PN-0004-15

Hersteller
Coopers Creek
Land
Neuseeland
Region
Central Otago
Jahrgang
2015
Rebsorte
Spätburgunder / Pinot Noir
Kellermeister
Randy Weaver
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
6,1 g/Liter
Restsüße
4 g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (12 Monate),

Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35428 Langgöns, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Coopers Creek

Im Herzen des Huapai und Kumeu Weingebiets sitzt Coopers Creek. Dieses Gebiet ist das Zuhause einiger der ältesten bekannten Weinreben in Neuseeland und durch und durch traditionsreich. Andrew und Cynthia Hendry etablierten Coopers Creek 1980. Ihr Ziel ist seither, Weine von sehr hoher Qualität und trockenem Stil zu erzeugen, welche Neuseelands hervorragendes kühles Weinbau-Klima widerspiegeln.

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Auszeichnungen

2008er Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback
  • Mundus Vini: Gold Medaille
  • Berliner Wein Trophy 2011: Silber Medaille

2 Bewertungen

Kundenbewertungen für "Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback 2015"
Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback 2009 06.06.2013

Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback 2009

ein großartiger Pinot Noir! Kirsch, Vanille und Lakritznoten machen den exotischen Spätburgunder zu einem Erlebnis. Preis - Leistung absolut berechtigt.Toll!

Coopers Creek SV Central Otago Pinot Noir Razorback 2008 16.03.2012

Super Wein zum Essen!

Habe ihn auf der letzten Geburtstagsfeier eines Bekannten probiert und war überrascht wie toll dieser Pinot zum Essen passt. Besonders zu Rehrücken ein echter Knaller!