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Crystallum The Agnes Chardonnay 2015

Erfrischen Sie Ihre Sinne mit Agnes!

trocken saftig & harmonisch

Weingut Crystallum
Land Südafrika
Region Walker Bay
Rebsorte Chardonnay
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 6,2g/Liter
Restsüße trocken
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Crystallum The Agnes Chardonnay 2015
26,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. ZA-CH-0098-15
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Beschreibung

saftig & harmonisch

Jung, leidenschaftlich, frisch - das sind nicht unbedingt Attribute, die man seiner Urgroßmutter bescheinigt, aber der Crystallum `The Agnes` Chardonnay trägt den Namen der Urgroßmutter des Winzers - und der Wein ist in der Tat jung, leidenschaftlich und frisch!

Der Chardonnay hat einen mittelkräftigen Körper und eine komplexe Nase, die untergründig tropische Aromen verbreitet. Dazu zitronige und buttrige Noten, die von weißem Pfirsich und anderen Steinfrüchten begleitet werden. Am Gaumen ist der Crystallum The Agnes Chardonnay mineralisch frisch und festgezurrt. Knackiger, grüner Apfel und Karamell erscheinen hinter einer Basis von wunderbarer, zitronenschaliger Säure. Die Textur des Weißweines ist feingliedrig und fleischig zugleich.

Die Trauben für `The Agnes` stammen von vier verschiedenen Weinbergen aus den Regionen Hemel-en-Aarde und Overberg. Deren Bodeneigenschaften reichen von schwerem Lehm zu mittlerem Schiefer und weichem Sandstein. Die endgültige Mischung der verschiedenen Chardonnay-Trauben verzaubert die unterschiedlichen Charakterzüge dieser individuellen Zonen in eine harmonische Identität.

Für den Crystallum `The Agnes` Chardonnay werden die ganzen Trauben direkt vom Weinberg zur Pressung gebracht. Der heraus rinnende Saft wird in Setztanks aufgefangen und in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gefüllt. Während einer elfmonatigen Reifezeit kommt Agnes zu ihrer Aromenvielfalt und Eleganz.

Expertise | Crystallum The Agnes Chardonnay 2015

Art.-Nr.: ZA-CH-0098-15

Hersteller
Crystallum
Land
Südafrika
Region
Walker Bay
Jahrgang
2015
Rebsorte
Chardonnay
Rebsortenanteil
100% Chardonnay
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
6,2g/Liter
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Fischsuppe, Bouillabaisse, Forelle, Gemüsepfanne

empf. Trinktemperatur 8-12°C, in Barriques gereift (9 Monate), spontan vergoren

Inverkehrbringer: Wein am Limit, 20251 Hamburg, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weisswein)

Weingut | Crystallum

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Auszeichnungen

2013er Crystallum The Agnes Chardonnay
  • John Platter: 4,5 Sterne
2012er Crystallum The Agnes Chardonnay
  • John Platter: 4 Sterne
2010er Crystallum The Agnes Chardonnay
  • John Platter: 4 Sterne
Kundenbewertungen für "Crystallum The Agnes Chardonnay 2015"
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