Cumulus Shiraz 2011 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Cumulus Shiraz 2011

Der Premium-Rotwein von Cumulus!

trocken

Weingut Cumulus
Land Australien
Region Orange
Rebsorte Shiraz / Syrah
Alkoholgehalt 14%
Restsüße trocken
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Cumulus Shiraz 2011
27,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. AU-SH-0308-11
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Beschreibung


Es gibt viele kleine Extravaganzen, die sich über den Cumulus Shiraz erzählen lassen könnten. Raffinierte Namen sind in Orange, Australien, an der Tagesordnung - und werden vielleicht gar nicht als so eigenartig angesehen. Das Spalier, das die Trauben für den Cumulus Shiraz hervorbringt, heißt "Lazy Ballerina", wurde 1996 gepflanzt und bringt 7 Tonnen pro Hektar Ertrag. Von Faulheit und zarter Jugend kann also eigentlich keine Rede sein!

Der karmesinrote Cumulus Shiraz ist der Premium-Rotwein des Estates. Seine üppig duftenden Aromen erinnern in der Nase an reife Herzkirschen und orientalische und pfeffrige Gewürze. Am Gaumen breiten sich dichte Aromenpaletten aus, die neben den Kirscharomen auch Lakritz zeigen. Die Struktur des Shiraz ist trotz seiner enormen Fruchtfülle feingliedrig und zart. Durch die lange Reife in Holzfässern bekommt der Cumulus Shiraz seine holzwürzige Tiefe und seinen Anspruch an die Sinne. Das Finale ist sehr würzig und anhaltend.

Der Cumulus Shiraz stammt von hochgelegenen Spitzenlagen in Orange. Jegliche Arbeit im Weinberg wird von Hand erledigt. Der Shiraz wird in kleinen Mengen vinifiziert und reflektiert das Cool-Climate-Gebiet wunderbar wieder.

Expertise | Cumulus Shiraz 2011

Art.-Nr.: AU-SH-0308-11

Hersteller
Cumulus
Land
Australien
Region
Orange
Jahrgang
2011
Rebsorte
Shiraz / Syrah
Rebsortenanteil
Shiraz
Kellermeister
Debbie Lauritz
Alkoholgehalt
14%
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
trinkt sich besonders gut zu ... rotem Fleisch, Wildgerichten, Hart-oder Blauschimmelkäse.

in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 15 - 17 Jahre ab Jahrgang,

Inverkehrbringer: CWD GmbH & Co. KG, 25436 Tornesch, Deutschland | Allergene**: enthält Eiweiß, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Cumulus

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Auszeichnungen

2011er Cumulus Shiraz
  • James Halliday: 89 Punkte
2008er Cumulus Shiraz
  • Mundus Vini: Gold Medaille
  • James Halliday: 94 Punkte
  • Syrah du Monde: Gold Medaille
Kundenbewertungen für "Cumulus Shiraz 2011"