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Dancing Crow Cabernet Sauvignon 2017

Der vielleicht außergewöhnlichste Blend seiner Art!

Dancing Crow // USA // Kalifornien // Rotweine
Dancing Crow Cabernet Sauvignon 2017
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Beschreibung

komplex & elegant

Ein ungewöhnlicher, ausdefinierter Cabernet-Blend aus Kaliforniens Napa Valley, von den roten Hügeln von Lake County: Dieser Rotwein ist kein reiner Cabernet Sauvignon, sondern ein Aromen- und Geschmacks-Feuerwerk aus Cabernet Sauvignon, Merlot aus Mendocino und Petit Sirah. Dieser Dancing Crow Cabernet Sauvignon ist das Aushängeschild des Weinguts und ein Wein, der in seiner Art und Weise beispiellos ist. 

Der Aromen-Strauß wird deutlich mit Cassis, Pflaumen und dunklen Beeren eröffnet. Leichte Akzente von gebrühtem Mokka zeigen sich ebenso wie Nelken, Orangenschalen, Karamell und Vanille. Auch Sandelholz versteckt sich keineswegs im Hintergrund. Seine Säure macht ihn unglaublich frisch, die kantige Oberfläche verleiht ihm Kraft und Fülle. Dieser Cabernet Sauvignon steht zweifelsohne für den Charakter seines Landes, samtige Tannine und ein abschließendes, überraschend orientalisches Finish.

Expertise | Dancing Crow Cabernet Sauvignon 2017

Hersteller
Dancing Crow
Land
USA
Region
Kalifornien
Jahrgang
2017
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot und Tempranillo
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
6 g/Liter
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (6 Monate)

Weingut | Dancing Crow

Manche Weingüter werden samt dem Familien-Namen von Generationen zu Generation vererbt, andere verdanken ihre Entstehung einer neu entdeckten Leidenschaft. Das 2014 von Tony Cartlidge gegründete Weingut Dancing Crow Vineyards wurde nach einer Begebenheit benannt: Die Familie beobachtete Krähen, die sich auf das Stroh unter den Rebstöcken setzten und um diese herumtanzten. Mit den Krähen verschwand auch das Stroh, darüber wurde herzlich gelacht - und der Name blieb. Die Stärke der Weinberge, die Bodenbeschaffenheit und die innovative Leidenschaft der Familie Cartlidge schaffen aus Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon tolle Weine nach europäischem Vorbild, ohne auf eine ganz persönliche Note zu verzichten.

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Kundenbewertungen für "Dancing Crow Cabernet Sauvignon 2017"
Art.-Nr. JS-CS-0001-17 | Inverkehrbringer: Josef Schreiblehner Wein bewegt, 4489 Burghausen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)