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De Moya Justina Bobal 2019

De Moya Spanien Valencia Rotweine

De Moya Justina Bobal 2019
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Art.-Nr. ES-BB-0002-19
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Beschreibung

Vollmundiger Rotwein, bewusst ohne Fassausbau, um den fruchtiger Charakter zu erhalten. Die Cuvée zeigt im Glas ein tiefdunkles Rubinrot. Aromatische Nase mit Noten reifer Früchte, Backpflaumen und Rosinen. Mit zunehmender Luftzufuhr stoßen Noten von Walnüssen, getrockneten Feigen und Röstaromen  sowie Vanille dazu. Am Gaumen voluminös und frisch. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen weichen Tanninen und Noten reifer Früchte.

Expertise | De Moya Justina Bobal 2019

Art.-Nr.: ES-BB-0002-19

Hersteller
De Moya
Land
Spanien
Region
Valencia
Jahrgang
2019
Rebsorte
Bobal
Rebsortenanteil
90% Bobal, 10% Syrah
Qualitätsbezeichnung
DO
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
5,41g/Liter
Restsüße
2,3 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Pasta mit dunklen Fleischsaucen oder Gegrilltem.
Gebindegröße
6

Ausbau in Betontank

Inverkehrbringer: Bodega de Moya, 46300 Utiel, Valencia, Spanien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | De Moya

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