de Wetshof Chardonnay Bon Vallon 2019
de Wetshof Estate Südafrika Robertson Weißweine
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
saftig & harmonisch
Dieser Chardonnay ist auf der Hefe belassen worden. Ziel war es den typischen Sortencharakter im Wein hervorzuheben. Gelungen!
Im Glas zeigt der de Wetshof Chardonnay Bon Vallon ein intensives Strohgelb. In der Nase überzeugen Aromen, die sofort an Buttertoast und Mandeln erinnern. Schon hier bekommt man einen Eindruck davon wie weich dieser Wein sein muss. Am Gaumen zeigt er sich dann auch herrlich weich und cremig. Wir schmelzen dahin. Die Aromen sind intensiv - dabei aber glasklar. Es sind Mandeln, Buttertoast und Zitronenschale. Uns erinnert das Aroma im Abgang besonders an Brioche.
Ein wirklich guter Wein von de Wetshof. Uns machte die Verkostung enorm viel Spaß!
Expertise | de Wetshof Chardonnay Bon Vallon 2019
Art.-Nr.: RK-CH-0038-19
- Hersteller
- de Wetshof Estate
- Land
- Südafrika
- Region
- Robertson
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Chardonnay
- Rebsortenanteil
- 100% Chardonnay
- Kellermeister
- Danie de Wet
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 6,25 g/Liter
- Restsüße
- 2,5 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Pilzpfanne mit Kräutern, Riesengarnelen mit Knoblauch, Kalbsfrikassee, Hamburger Pannfisch
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 8-12°C, Ausbau in Stahltanks, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs, 28275 Bremen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | de Wetshof Estate
Der Name De Wetshof steht seit den 1970er Jahren für die Produktion absolut erstklassiger Premiumweine in Südafrika. De Wetshof war das erste Weingut im Robertson Wine Valley und machte sich schnell einen Namen als Chardonnay-Spezialist. Heute wird das Familienweingut De Wetshof in dritter Generation von Danie de Wet und seinen Söhnen Johann und Peter geführt. Das Estate gilt als Motor für die ganz Region. Danie de Wet ist ebenso eine der einflussreichsten Persönlichkeiten südafrikanischer Weinwelt.
Auszeichnungen
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- Veritas: Bronze Medaille