Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvignon 2012 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvignon 2012

trocken

Land USA
Region Kalifornien
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 5,41g/Liter
Restsüße 3 g/Liter
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Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvignon 2012
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Art.-Nr. MV-CS-0095-12
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Beschreibung

Die Trauben für diesen Stimson Cabernet Sauvignon stammen aus dem gigantischen, 4,4 Mio. Hektar weiten Columbia Valley im Ostteil des Staates. Umgeben von einer gewaltigen Bergkette der Cascade Mountains genießen die Reben eine Mixtur aus wüstenartigem Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Kurzum: ideale Bedingungen für den Anbau bester, aromatisch ausgereifter Trauben!

Mit einem funkelnden Rubinrot zeigt sich der Wein im Glas. In der Nase betört der Stimson Cabernet Sauvignon durch ein kräftiges Fruchtbukett aus saftiger Kirschfrucht und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich weich und sehr harmonisch ausbalanciert. Aufgrund der geringen Zugabe von Merlot bekommt der Wein noch mehr Komplexität und eine sanfte Fülle. Ein Hochgenuss zu herzhaftem Lendensteak oder würzigen Pastavariationen.

Expertise | Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvignon 2012

Art.-Nr.: MV-CS-0095-12

Hersteller
Stimson Estate Cellars
Land
USA
Region
Kalifornien
Jahrgang
2012
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Kellermeister
Ray Einberger
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
5,41g/Liter
Restsüße
3 g/Liter
Verschlusstyp
Plastik-Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten oder einfach so zum Genießen.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (6 Monate), empf. Trinktemperatur 14-16°C, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Strasse 525, 44379 Dortmund, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Stimson Estate Cellars

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