African Pride Wines Cape Maclear Semi-Sweet White | Weißweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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African Pride Wines Cape Maclear Semi-Sweet White

sweet

Land Südafrika
Region Western Cape
Rebsorte Weiße Cuvée
Alkoholgehalt 12 %
Säuregehalt 5,5 g/Liter
Restsüße 20g/Liter
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African Pride Wines Cape Maclear Semi-Sweet White
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Art.-Nr. PW-WB-0024-NV
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Beschreibung

Die Trauben wurden in den kühlen Morgenstunden geerntet, entrappt, gequetscht und sofort abgepresst. Der Most ruhte 24 Stunden und wurde dann in Stahltanks abgefüllt, wo die Gärung bei 12°C stattfand. Nach der Gärung verblieb der Wein 14 Tage sur lie, in dieser Zeit wurde er einmal pro Woche umgewälzt.

Der African Pride Cape Maclear Semi-Sweet White zeigt delikate Aromen von Pfirsich und Aprikose in der Nase; am Gaumen eine Spur frischer Zitronen mit einer angenehmen Muskatnote; sehr aromatisch im Abgang.

Expertise | African Pride Wines Cape Maclear Semi-Sweet White

Art.-Nr.: PW-WB-0024-NV

Hersteller
African Pride Wines
Land
Südafrika
Region
Western Cape
Jahrgang
ohne Angabe (non-vintage)
Rebsorte
Weiße Cuvée
Rebsortenanteil
75% Colombard, 10% Chenin Blanc, 15% Hanepoot
Alkoholgehalt
12 %
Säuregehalt
5,5 g/Liter
Restsüße
20g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: mild gewürzter orientalischer Küche.
Gebindegröße
6

Ausbau in Stahltanks

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | African Pride Wines

Als Wein-Division mit Sitz in Constantia gegründet, produziert African Pride Wines eine große Auswahl an Weinlinien und -stilen, die alle nicht nur im Firmennamen den Stolz auf das südafrikanische Erbe in sich tragen. Die Linien tragen die klangvollen Namen Footprint, Cape Maclear, Cape Grace oder Lady Anne Barnard. So einzigartig und aufregend wie das Land selbst und dabei immer zeitgemäß - Weine von African Pride vereinen das authentische, einzigartige Südafrika mit unkompliziertem Trinkgenuss.

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