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Bergsig Sauvignon Blanc 2016

trocken

Weingut Bergsig
Land Südafrika
Region Western Cape
Rebsorte Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12,5 %
Säuregehalt 6 g/Liter
Restsüße 2 g/Liter
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Bergsig Sauvignon Blanc 2016
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Inhalt: 0.75 Liter (11,40 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. PW-SB-0114-16
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Beschreibung


Der Bergsig Sauvignon Blanc zeigt attraktive Aromen von frischen Sommerfrüchten mit angenehmer Zitrusfrische; aromatisch mit anhaltendem trockenen Abgang und frischer Säurestruktur.

 Lese in den kühlen Morgenstunden von Hand; ausreichend Zeit auf der Schale, um die Aromen optimal zu extrahieren bevor der Most die Kaltmazeration durchläuft und im Stahltank vergoren wird.

Expertise | Bergsig Sauvignon Blanc 2016

Art.-Nr.: PW-SB-0114-16

Hersteller
Bergsig
Land
Südafrika
Region
Western Cape
Jahrgang
2016
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsortenanteil
100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12,5 %
Säuregehalt
6 g/Liter
Restsüße
2 g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Meeresfrüchten, hellem Fleisch, sahnigen Pastagerichten und Salaten.

Ausbau in Stahltanks, lagerfähig 2 - 3 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weisswein)

Weingut | Bergsig

Etwa 100 Kilometer von Kapstadt entfernt befindet sich im Breede River Valley das Familienweingut Bergsig Estate. Das Gut profitiert von einer Reihe unterschiedlicher Bodentypen und guten Klimabedingungen im Tal und auf den Hängen, welche den angebauten Rebsorten beste Voraussetzungen bieten. Der Großteil ist mit typisch südafrikanischen Rebsorten bestockt wie Chenin Blanc und Pinotage. Dazu pflanzt man Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc sowie Shiraz und Cabernet Sauvignon an. Bergsig hat das Glück auf einen langen Rebbestand zurückgreifen zu können, viele Rebstöcke sind mehrere Jahrzehnte alt - und das schmeckt man!

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Auszeichnungen

2014er Bergsig Sauvignon Blanc
  • IWSC: Silber Medaille
  • John Platter: 3,5 Punkte
2013er Bergsig Sauvignon Blanc
  • Veritas: Gold Medaille
  • Mundus Vini: Gold Medaille
  • IWSC 2013: Silber Medaille
  • Wine Magazin: Best Value 2013
  • Michelangelo Award: Silber Medaille
  • John Platter: 3 Sterne
Kundenbewertungen für "Bergsig Sauvignon Blanc 2016"
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