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Waipara Hills Pinot Noir 2014

Ein ausgezeichneter Pinot Noir!

trocken saftig & harmonisch

Weingut Waipara Hills
Land Neuseeland
Region Canterbury
Alkoholgehalt 13 %
Säuregehalt 5,75 g/Liter
Restsüße 3,25 g/Liter
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Waipara Hills Pinot Noir 2014
Kundenbewertung: (1)
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Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. PW-PN-0006-14
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Beschreibung

saftig & harmonisch

Waipara Hills Estate zählt zu den besten neuseeländischen Erzeugern. Seit seinem ersten Jahrgang 2001 wurde das Weingut vielfach ausgezeichnet, erhielt 30 Gold- sowie eine Vielzahl von Silber- und Bronzemedaillen. Durch den kürzlich erfolgten Zusammenschluss mit einem großen Weinbergsbesitzer besitzt Waipara jetzt Zugriff auf beste Weinbergslagen auf der neuseeländischen Südinsel. Ziel von Waipara ist es, Weine zu erzeugen, die sowohl Rebsorte als auch Anbaugebiet und Weinberg zum Ausdruck bringen. Das Weingut liegt im Osten der Südinsel bei Christchurch.

Um den frischen Fruchtcharakter zu bewahren, wurde der Wein größtenteils im Stahltank ausgebaut. Nur ein kleiner Teil lagerte für 6 Monate im Barrique, um dem fertigen Wein Würze und Struktur zu geben.

Der Waipara Hills Pinot Noir begeistert am Gaumen mit balancierter Spätburgunderfrucht und ausdrucksvoller Säure. In der Nase finden sich Aromen von wilden Beeren und dunklen Kirschen mit Anklängen an getrocknete Kräuter und Gewürze. Am Gaumen überzeguen intensive dunkle Früchte, feste Tannine und eine angenehme Säurestruktur.

Expertise | Waipara Hills Pinot Noir 2014

Art.-Nr.: PW-PN-0006-14

Hersteller
Waipara Hills
Land
Neuseeland
Region
Canterbury
Jahrgang
2014
Rebsorte
Spätburgunder / Pinot Noir
Rebsortenanteil
100% Pinot Noir
Alkoholgehalt
13 %
Säuregehalt
5,75 g/Liter
Restsüße
3,25 g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: geräuchertem Lachs mit gegrilltem Gemüse.

Ausbau in Stahltanks, in Barriques gereift, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Waipara Hills

Das Weingut Waipara Hills liegt im Osten der Südinsel bei Christchurch und zählt zu den besten neuseeländischen Wein-Erzeugern. Winemaker Steve McGeorge, der "cool climate" Spezialist sammelte seine Erfahrungen im Russian Valley in Kalifornien und an der Loire in Frankreich. Kellermeisterin ist Fiona Turner. Seit der Gründung im Jahre 2001 wurde Waipara Hills mit mehr als 30 Gold- sowie einer Vielzahl von Silber- und Bronzemedaillen ausgezeichnet. Diese insgesamt mehr als 320 Hektar stehen mit ihrer klimatisch außergewöhnlichen Charakteristik aus reichlich Sonnenstunden mit kalten Nachtwinden stellvertretend für eigensinnige wie aussagekräftige Weine mit viel Seele.

Mehr entdecken

Auszeichnungen

2010er Waipara Hills Pinot Noir
  • IWSC 2012: Silber Medaille
  • New World Awards 2011: Silber Medaille
  • Cuisine Magazine 2011: 4 Sterne und Best Buy
  • Robert Parker, Lisa Perroti-Brown 2011: 86 Punkte

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Waipara Hills Pinot Noir 2014"
PW-PN-0006-10 26.08.2013

Neuseelandweinprobe

Wunderbarer Pinot Noir. Braucht keinen Vergleich zu scheuen. Nicht zu kräftig. Macht Spaß auf eine zweite Flasche.

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