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Tokara Director`s Reserve Red 2013

Aromen & Power, die direkt ins Herz treffen!

trocken

Weingut Tokara
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 14,5 %
Säuregehalt 5,6 g/Liter
Restsüße 1,60g/Liter
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Tokara Director`s Reserve Red 2013
Kundenbewertung: (1)
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Inhalt: 0.75 Liter (45,00 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. PW-BL-0208-13
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Beschreibung


In der Nase und am Gaumen präsentiert sich der Tokara Director`s Reserve Red unheimlich intensiv und komplex. Das Bukett begeistert mit ausdruckstarker Frucht und einem opulenten Aromenspektrum. Hier offenbaren sich Noten schwarzer Johannisbeere, Früchtebrot und Minze.

Der Gaumen strotzt nur so von üppigen und reichhaltigen Aromen. Wir identifizieren Cassis und Anklänge natürlicher Würze von Zeder und Eukalyptus. Die Tannine sind wunderbar weich und seidig.

Genießen Sie diese leckere Cuvee zu Rinderbraten oder gegrilltem Filetsteak mit Rotweinsauce.

Die Trauben wurden bei optimaler Reife per Hand gelesen und in offenen und geschlossenen Gärständern vergoren, während der Gärung wurde die Maische regelmäßig übergepumpt und untergetaucht. Danach wurde der Wein 20 Monate in 80% neuen und 20% gebrauchten französischen Barriques ausgebaut.

Expertise | Tokara Director`s Reserve Red 2013

Art.-Nr.: PW-BL-0208-13

Hersteller
Tokara
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2013
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
67% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 8% Merlot, 5% Malbec
Kellermeister
Miles Mossop
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
5,6 g/Liter
Restsüße
1,60g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Rinderbraten, gegrilltem Filetsteak mit Rotweinsauce oder Wildgerichten mit Pilzen.

in Barriques gereift (20 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene**: enthält Eiweiß, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Tokara

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Auszeichnungen

2009er Tokara Director's Reserve RedTop 100 South African Wines 2013, John Platter: Highly Recommended, 2007er Tokara Director's Reserve RedJohn Platter: 4,5 Sterne, Robert Parker: 94 Punkte,

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Tokara Director`s Reserve Red 2013"
PW-BL-0208-10 09.03.2015

Wonderfully complex and layered cuvée

Blueberries and gingerbread spices along with vanilla create a pleasant deep southern aroma. The taste is wonderfully complex and layered, full-bodied and long - berries, astringent tannins and fresh acid significantly elevate the wine above average. Barrique is not dominant, 15% of alc. is not disturbing.

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