Domaine Billaud-Simon Petit Chablis AOC 2015 | Weißweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Domaine Billaud-Simon Petit Chablis AOC 2015

Junger, eindeutiger und lebendiger Chablis - der Domaine Billaud-Simon sei Dank!

trocken

Land Frankreich
Region Burgund
Rebsorte Chardonnay
Alkoholgehalt 12,5 %
Säuregehalt 3,75g/Liter
Restsüße 5,3 g/Liter
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Domaine Billaud-Simon Petit Chablis AOC 2015
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Art.-Nr. VP-CH-0223-15
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Beschreibung

Typisch Chablis - mit feinen Duftnoten nach frischen Zitronen, Grapefruit, Apfel und weißen Blüten punktet der Domaine Billaud-Simon Petit Chablis AOC bereits im Glas.  Am Gaumen harmonieren die floralen Noten und die frischen Zitrusanklänge perfekt mit der Lebendigkeit, der schönen mineralischen Struktur und der Präzision dieses tollen Tropfens. Jung, lebhaft und mit der nötigen Eleganz ein perfekter Franzose!

Die Lagen der Domaine Billaud-Simon sind exquisit - ob Montée de Tonnerre, Les Preuses, Les Blanchots oder die beachtenswerten Lagen Tête dOr, Fourchaume und Vaillons auf der über 60 Jahre alte Rebstöcke wachsen - alle eint die hohe aromatische Kompliziertheit des hier heranreifenden Traubengutes. Handgelesen und größtenteils ohne Eichenholz im Ausbau komponiert die Domaine knackige, mineralhaltige Weine der modernen Art, die schon jung ein köstlicher Genuss sind und im Alter noch bestens ausreifen.

Expertise | Domaine Billaud-Simon Petit Chablis AOC 2015

Art.-Nr.: VP-CH-0223-15

Hersteller
Domaine Billaud-Simon
Land
Frankreich
Region
Burgund
Jahrgang
2015
Rebsorte
Chardonnay
Rebsortenanteil
Chardonnay
Qualität
AOC
Alkoholgehalt
12,5 %
Säuregehalt
3,75g/Liter
Restsüße
5,3 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Zu: Meeresfrüchte
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 10-12°C, lagerfähig 3 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Domaine Billaud-Simon, 89800 Chablis, Frankreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Domaine Billaud-Simon

Gegründet wurde die Domaine Billaud-Simon im Jahre 1815, 2014 ging das Weingut in den Besitz der Domaine Faiveley über, welche den Qualitätsanspruch des traditionsreichen Hauses seither konsequent weiterverfolgt. Die Reben der Domaine stehen im Umkreis von zwei Kilometern um die Gemeinde Chablis und damit in der Herzkammer der weltberühmten Appellation. Auf den erstklassigen Lagen Montée de Tonnerre, Les Preuses, Les Blanchots, sowie auf der außergewöhnlichen Lage Tête d'Or mit über 60 Jahre alten Rebstöcken, reifen Trauben für exzellente, trockene Premiers Crus und Grands Crus.

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