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Laibach Merlot 2016

Merlot vom Kap, der zu überzeugen weiß!

vegan trocken

Weingut Laibach
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Rebsorte Merlot
Alkoholgehalt 14%
Säuregehalt 6,5 g/Liter
Restsüße 2,75 g/Liter
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Laibach Merlot 2016
NEU
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Art.-Nr. ZA-ME-0050-16
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Beschreibung

Dieser Merlot vom Kap bringt eine beeindruckende Fülle mit. Die Beeren sind handgelesen und doppelt selektiert. Eine zügige Maischegärung und eine vollständige malolaktische Gärung machen diesen Wein besonders. Darauf folgt eine Reifephase im Barrique, die, in Abhängigkeit von dem Jahrgang, über ein Jahr dauert.

Mit einem tiefen Dunkelrot beeindruckt der Laibach Merlot schon im Glas. Noten von Bitterschokolade, Johannisbeere, Kirsche und Vanille dominieren. Die kräftige Tanninstruktur trägt zu einem fülligen Wein bei, der mit Komplexität überzeugen kann.

Der Wein ist jetzt trinkreif, kann aber auch noch ein paar Jahre gelagert werden.

Expertise | Laibach Merlot 2016

Art.-Nr.: ZA-ME-0050-16

Hersteller
Laibach
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2016
Rebsorte
Merlot
Rebsortenanteil
100% Merlot
Kellermeister
Francois van Zyl
Alkoholgehalt
14%
Säuregehalt
6,5 g/Liter
Restsüße
2,75 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Feine Speisen mit dunklem Fleisch,, z.B. Entrecôte mit Steinpilzen
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang, in Barriques gereift,

Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, 67434 Neustadt/Weinstraße, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Laibach

Die Geschichte des an den Hängen des Simonsbergs in der berühmten "Muldersvlei Bowl" gelegenen Weinguts Laibach Vineyards lässt sich bis ins Jahr 1818 zurück verfolgen. Ursprünglich hieß es "Good Success" und an dem historischen Namen muss wohl ein gutes Omen gehaftet haben, denn innerhalb von wenigen Jahren hat sich Laibach unter den Top-Kellereien Südafrikas etabliert. Laibach Vineyards erzeugt Weine von außerordentlicher Qualität, die das spezielle Terroir und Mikroklima  widerspiegeln.

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Auszeichnungen

2012er Laibach Merlot
  • John Platter: 3 Sterne
2011er Laibach Merlot
  • John Platter: 4 Sterne
Kundenbewertungen für "Laibach Merlot 2016"
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