Penfolds Magill Estate Shiraz 2016
Kult, vegan trocken üppig & opulent
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. AU-SH-0225-16Beschreibung
üppig & opulent
Ein ganz besondere Tropfen von Penfolds. Der Penfolds Magill Estate Shiraz ist wahrer Luxus für die Sinne: Rebsortenrein ist er der einzige Wein von Penfolds, dessen Trauben ausschließlich auf den weinguteigenen Rebflächen wuchsen und der in Magill, einer 1844 errichteten Kellerei von Penfolds, vinifiziert wird.
Der dunkelrote, glänzende Shiraz öffnet mit einer betörenden Nase das Genusserlebnis. Fruchtige Noten von Feigen, Quitten und Brombeeren vermischen sich mit floralen Noten, orientalischen Akzenten von Zimt, Kakao und Mandelmus, sowie herzhaft-würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer und Lakritz.
Der überraschend saftige Fruchtkern des Penfolds Magill Estate Shiraz wirkt am Gaumen sehr geschmeidig und cremig. Dominiert wird die Frucht von Preiselbeeren, Johannisbeeren, Oliven und Schwarzkirschen. Dazu gesellen sich rauchige Holznoten, die an Tabak und Malz erinnern.
Die Struktur des Shiraz von Penfolds ist stabil, weich und elegant zugleich. Die Tannine sind feinkörnig und ausgereift. Die Säure ist frisch und leitet ein langes Finale ein.
Expertise | Penfolds Magill Estate Shiraz 2016
Art.-Nr.: AU-SH-0225-16
- Hersteller
- Penfolds
- Land
- Australien
- Region
- Barossa Valley
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Shiraz / Syrah
- Rebsortenanteil
- 100% Shiraz
- Kellermeister
- Peter Gago
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 6,8 g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu Lamm- oder Rinderbraten und saftigen Wildgerichten, zu gerösteter Wildente und kräftigen, orientalisch gewürzten Speisen.
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (13 Monate)
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Penfolds
Penfolds ist eines der ältesten Weingüter Australiens und heute der wohl bekannteste Botschafter in Sachen "Wein aus Down Under". Penfolds Weine gehören international zu den Topsellern der Weinszene. Ihren Platz auf den besten Weinkarten der Welt haben sich die Südaustralier mittlerweile fest erobert. Die Palette des legendären Weinguts reicht vom qualitativ hochwertigen Alltagswein bis hin zu den größten und berühmtesten Gewächsen der Weinwelt. Mit klangvollen Namen wie dem des Shiraz Grange oder des Cabernet Sauvignon Bin 707 avancierten Penfolds Weine zu dem Stern der südlichen Hemisphäre.
Auszeichnungen
Robert Parker
- Robert Parker: 96 Punkte
- Wine Spectator: 93 Punkte
- Robert Parker: 96 Punkte
- Robert Parker: 94+ Punkte
- Robert Parker: 94 Punkte
- Vinum - Europas Weinmagazin: 17,5/20 Punkte und 2 Sterne
- Robert Parker: 94 Punkte
- Robert Parker: 94 Punkte
- Decanter: Bronze Medaille