Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2013 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2013

Cassis, Cassis, Cassis: Im Auge, in der Nase und am Gaumen!

vegan trocken

Weingut Saxenburg
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Alkoholgehalt 14 %
Restsüße 5,3 g/Liter
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Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2013
Kundenbewertung: (1)
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Art.-Nr. ZA-CS-0080-13
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Beschreibung

Dieser 100%ige Cabernet Sauvignon ist ein Blend aus drei verschiedenen Cabernet-Klonen von verschiedenen Weinbergen. Der Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon ist ein klassischer Wein mit vielschichtigen Aromen, die an reife, schwarze Johannisbeeren und Cassis-Likör erinnern.

Im Glas funkelt der Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon rubinrot und setzt einen Duft nach Johannisbeeren und Eichenholz frei. Am Gaumen wirkt der Rotwein fleischig und vollmundig, mit sehr präsentem Tanningerüst und einer frischen Säure.

Die ausgesuchten Trauben stammen von den besten Blocks und wurden bei optimaler Reife gelesen. Die Fermentation mit Hefen in offenen Tanks und bei 28°C wurde von einer dreiwöchigen Reife auf den Häuten abgeschlossen.

Expertise | Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2013

Art.-Nr.: ZA-CS-0080-13

Hersteller
Saxenburg
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2013
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14 %
Restsüße
5,3 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Rumpsteak mit Ochsenmark, gegrillte Lammkeule mit Kräuterkruste
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 10 - 15 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Saxenburg

Saxenburg wurde im Jahr 1693 gegründet und gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Das Terroir von Saxenburg ist perfekt für Shiraz geeignet und dank dieser Rebsorte hat sich Saxenburg zu einem bedeutenden südafrikanischen Weinproduzenten entwickelt. Durch die Kombination aus idealen Naturgegebenheiten und einem hochqualifizierten und engagierten Team sind die Weine nicht nur in Südafrika, sondern auf der ganzen Welt beliebt.

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Auszeichnungen

2013er Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4 Sterne
2006er Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon
  • Decanter: Gold Medaille
  • John Platter: 4 Sterne
2005er Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4 Sterne
2004er Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4 Sterne
2001er Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4 Sterne

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2013"
Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2010 05.01.2016

Der Wein ist sensationell.

Der Wein ist sensationell.

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