Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling QbA trocken 2018
Vielschichtige Rasse, mineralische Klasse!
trocken leicht & frisch
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Flaschen 9,90 € *
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Art.-Nr. DE-RI-0133-18Beschreibung
leicht & frisch
Der Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling ist eine Spezialität aus 100% reifem Traubengut, die aus verschiedensten Lagen des Weingutsbesitzes geerntet werden.
Die Trauben wurden im Oktober gelesen. 100% reifes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtigen Aromen des Weines voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im Edelstahltank und langer Ausbau auf der Feinhefe folgte der Vergärung und ergibt diesen feinfruchtigen, nuancenreichen Wein.
Der Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling zeigt einen dezenten Duft nach Zitrusfrüchten, Pfirsichen und grünen Äpfeln. Der Weißwein wirkt weinig, leicht und erfrischend. Am Gaumen beeindruckt eine rassige Säure, die in einen eleganten und mineralischen Nachhall mündet.
Expertise | Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling QbA trocken 2018
Art.-Nr.: DE-RI-0133-18
- Hersteller
- Markus Molitor
- Land
- Deutschland
- Region
- Mosel
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Riesling
- Rebsortenanteil
- 100% Riesling
- Qualitätsbezeichnung
- Qualitätswein
- Alkoholgehalt
- 12 %
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu buntem Kräutersalat und Frankfurter Soße, zu Ofentomaten, Kartoffeln mit Limonen-Olivenöl-Dressing.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang,
Inverkehrbringer: Markus Molitor, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | Markus Molitor
Seit mehr als 25 Jahren steht Markus Molitor mit seinen Weißweinen von Mosel und Saar an der Spitze der deutschen Weingüter. Mehr als 15 spektakuläre Steillagen entlang der Mosel kann er sein Eigen nennen. Die Weißwein-Rebsorte seiner Wahl ist der Riesling, aber auch elegante Weißburgunder und Grauburgunder gehören in die Kollektion. Seine Weine glänzen mit unglaublicher Präzision und dem tollem Lagencharakter dieser berühmten Weinberge. Die hier entstehenden Weine sind geprägt von beinahe unbegrenzten Spielarten des Mosel-Rieslings in einzigartigem Ausdruck von Frucht und Mineralität, Süße und Säure. Harte Arbeit und Detailverliebtheit zahlen sich aus: Nicht nur ein Wein, sondern gleich drei Kreationen aus dem Hause Molitor knackten die magischen 100 Parker-Punkte!
