Château de Saint Cosme Châteauneuf-du-Pape 2017
Wunderbar aromatisch und elegant!
trocken komplex & elegant
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. FR-BL-0355-17Beschreibung
komplex & elegant
Wir sind immer wieder erstaunt wie ähnlich sich Weine aus Gigondas und Châteauneuf sind. Dieser Château de Saint Cosme Châteauneuf-du-Pape jedenfalls ähnelt dem Gigondas unheimlich. Dies verdankt dieser Jahrgang dem frischen Sommer entlang der Rhône gepaart mit punktuellen Regenschauern. Sie gaben dem Wein alles, es war nahe der Perfektion. Alle Rebsorten verhielten sich während des Ausbaus gut und der Quailtätsprozess war einfach nur harmonisch. Dann noch der moderate Alkoholgehalt, der den Wein interessant macht. Er schmeckt heute schon sehr gut.
Das Bouquet betört mit Aromen eingelegter Kirschen, Anklängen von Lebkuchen und Noten von Heidelbeeren. Hinzu gesellen sich charmante Töne von Brioche, Anis und Nuancen von Unterholz. Der ideale Begleiter ist dieser Wein vor allem zu Wildgerichten oder reifen Käsesorten. Der Saint Cosme Châteauneuf-du-Pape kann bereits jetzt genoßen werden, oder noch 4 bis 5 Jahre gelagert werden.
Expertise | Château de Saint Cosme Châteauneuf-du-Pape 2017
Art.-Nr.: FR-BL-0355-17
- Hersteller
- Château de Saint Cosme
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhône
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 50% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 7% Cinsault, 3% Clairette
- Qualitätsbezeichnung
- AOC
- Alkoholgehalt
- 15,5 %
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (24 Monate)
Inverkehrbringer: Château de Saint Cosme, 84190 Gigondas, Frankreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Château de Saint Cosme
Das Château de Saint Cosme liegt im Herzen der Appellation Gigondas und ist das älteste Weingut der Region. Die Familie von Louis Barruol besitzt es seit 1490. Ungeschönt und unfiltriert füllt er die Saint Cosme Weine ab. Ausgebaut werden seine Grenache dominierten Weine z.T. in neuen Barriques, aber auch im Stahltank. Fast schwarz sind die Saint Cosme Gigondas, die aus hochgelegenen Einzellagen und stark reduzierten Erträgen uralter Reben stammen. Der einfache Saint Cosme Côtes-du-Rhône aus Syrah zeigt bei aller Kraft und Wucht viel Rasse und Frische.
Auszeichnungen
- Wine Spectator: 94 Punkte
- Robert Parker: 91 Punkte
- Wine Spectator: 92 Punkte
- Wine Spectator: 96 Punkte
