Stimson Estate Cellars Merlot 2018
Ein saftiger, körperreicher Merlot - Volltreffer!
trocken
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
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bis 5 | 0 % | 8,50 € * 11,33 € * / 1 Liter |
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ab 6 | 1 % | 8,39 € * 11,19 € * / 1 Liter |
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ab 12 | 4 % | 8,20 € * 10,93 € * / 1 Liter |
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ab 18 | 6 % | 7,95 € * 10,60 € * / 1 Liter |
Beschreibung
Im Glas duftet dieser kirschrote Stimson Estate Cellars Merlot nach reifen, süssen Kirschen, Backpflaumen und einem Hauch Eukalyptus. Sanfte erdige Gewürznoten, etwas Karamell, Vanille und Nuancen von Lakritz machen das Bouquet besonders. Am Gaumen fruchtreich, saftig und körperreich. Im Finale bleibt er ausgewogen, rund und wunderbar. Dieser kompakte Merlot begeistert!
Ihren Gästen sollten Sie diesen Wein zu Lamm- oder Rindfleisch oder zu pikanten Pastagerichten servieren. Passt auch ausgezeichnet zur mexikanischen Küche!
Das Chateau, gegründet 1934, im französischen Stil gehörte einst dem als Bauholz-Baron bekannten Frederick Stimson und war bis 2009 im Besitz von US Tobacco. Die Trauben für den Merlot wachsen in den kühleren Anbaugebieten im Columbia und Yakima Valley. Die eleganten, feinfruchtigen Merlot-Weine gelten als Aushängeschild dieser Regon. Neben Weingärten in Washington State betreiben die Stimson Estate Cellars auch Weinbau in Kalifornien.
Expertise | Stimson Estate Cellars Merlot 2018
Art.-Nr.: US-ME-0044-18
- Hersteller
- Stimson Estate Cellars
- Land
- USA
- Region
- Washington State
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Merlot
- Rebsortenanteil
- 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
- Kellermeister
- Ray Einberger
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Säuregehalt
- 3,75g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Gegrilltes Fleisch mit Honey-Mustard- und Barbecue-Sauce, pikante Pastagerichte (mit und ohne Fleisch).
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Stimson Estate Cellars
Die Weinberge liegen in Washington State im Nordwesten der USA auf der gleichen Breite wie die Top-Anbaugebiete in Bordeaux und Burgund. Die Sonne scheint hier pro Tag sogar noch 2 bis 3 Stunden länger als im südlichsten Kalifornien. Die Rotweine von Stimson Estate Cellars werden mit handwerklicher Präzision aus richtig reifen und aromatischen Cabernet und Merlot Trauben vinifiziert, die von Lagen im Columbia Valley im östlichen Washington State gelesen werden. Die Stimson Estate Cellars Chardonnay Weißweine sind unkomplizierte, frische und fruchtige Weißweine für jede Gelegenheit, sie passen perfekt zu gegrilltem Fisch oder Geflügel.
3 Bewertungen
Sehr guter Wein. Wunderbar.
Sehr guter Wein. Wunderbar.
entspricht sehr der extravaganten Expertise
wer das, was in der Expertise steht, sucht, findet hier den richtigen Wein (bis auf Cola im Merlot- also bitte, wer so was in eine Expertise schreibt, riskiert ja im Höchstmaß auf Grund uralter Vorurteile reflexartige Ablehnung)
Ich hätte gerne eine Rubrik, in der man ohne Schulnoten einfach auch einen Wein danach bewerten kann, ob er hält, was er verspricht- unabhängig davon, ob er den eigenen Geschmack trifft. Das ist hier der Fall, daher die etwas hilflose Formulierung der neutralen Sterne. Diesen Wein kaufe ich vermutlich nicht mehr, kann aber bestätigen, dass er erdige Spuren, Lakritz und Karamell Aromen besitzt- wie versprochen.
Man schmeckt auch deutlich, dass er in Barriques gereift ist. Das habe ich bei der Bestellung überlesen und das hätte mich vermutlich auf die richtige Spur gebracht.
Wer also einen weichen Merlot mit individueller Washington State Note sucht, ist mit diesem aus meiner Sicht nicht richtig bedient. Wer sich in der Expertise wiederfindet, wird hier sogar fünf Sterne geben.
Mhhh...
Genau mein Geschmack, immer und immer wieder! Beerig, samtig, vollmundig, volltreffer!